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Microbiologia medica e laboratorio di microbiologia

MS1826

Insegnamento
Microbiologia medica e laboratorio di microbiologia
Codice
MS1826
Anno Accademico
2023/2024
Anno regolamento
2022/2023
Corso di studio
BIOTECNOLOGIE
Curriculum
A001 - GENERICO
Responsabile didattico
CFU
5
Ore di lezione
32
Settore Scientifico Disciplinare (SSD)
MED/07 - MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
Tipo di insegnamento
Attività formativa monodisciplinare
Fruizione insegnamento
OBB - Obbligatoria
Anno
2
Periodo
Secondo Semestre
Sede
NOVARA
Lingua insegnamento
Italiano
Contenuti
Coerentemente con gli obiettivi formativi specifici del CdS, riportati nella SUA-CdS, quadro A4.a, i contenuti sono di seguito descritti:
La cellula batterica: organizzazione e struttura. Divisione e crescita. Il metabolismo batterico.
Flora microbica residente: il microbiota.
Principi di virulenza batterica: Le tossine batteriche: esotossine ed endotossine; la spora; la capsula; i pili ed i flagelli; gli enzimi; i siderofori; il biofilm batterico.
Meccanismi di trasferimento genico: coniugazione, trasformazione, trasduzione, trasposizione.
Nozioni di base sui principali batteri patogeni: Stafilococchi, Streptococchi, Enterobatteriaceae, Clostridi, Micobatteri, Neisserie, Pseudomonas, A. Baumannii, Pneumococchi, Clamidie ed Elicobatteri.
I virus: organizzazione e struttura, coltivazione e moltiplicazione, patogenicità.
Nozioni di base sui principali virus patogeni (tali temi verranno approfonditi durante la Laurea magistrale nel Corso di Virologia molecolare): Hepadnavirus ed altri virus causa di epatiti, Herpesvirus, Papillomavirus, Orthomyxovirus, Retrovirus.
Nozioni di base sugli agenti subvirali: i prioni.
Nozioni di base sui microrganismi eucarioti: i protisti .
Controllo della crescita microbica: Disinfezione e sterilizzazione; gli antibiotici; antimicrobici naturali; i farmaci antivirali; meccanismi di resistenza (i superbatteri).
I vaccini: anti-polio, -meningite, -difterite, -tetanica, -pertosse, -rosolia, -HPV, -epatite, -influenzale, -morbillo, -varicella.
La risposta immune contro le infezioni. Aspecifica: infiammazione, fagociti, fagocitosi e killing, complemento; Specifica: umorale e cellulo-mediata. Evasione della risposta immune da parte dei microrganismi.
Esercitazioni

Teoriche (visual experiments)
Diagnosi di laboratorio delle malattie infettive (tecniche microbiologiche): piastratura di batteri su terreni solidi (selettivi, differenziali, selettivi/differenziali); colorazione di Gram e Ziehl-Neelsen; Calcolo delle Unità formanti placca (CFU); saggi di vitalità batterica (XTT/MTT, Live/Dead assay, infrared assay); analisi del biofilm mediante Microscopia Elettronica a Scansione (SEM); immunofluorescenza e immunoistochimica; ibridazione in situ fluorescente (FISH); plaque assay; replica plate; l’antibiogramma, ELISA, PCR in microbiologia.

Pratiche: piastratura, identificazione specie batteriche, colorazioni di Gram e Ziehl-Neelsen, antibiogramma, calcolo delle CFU e valutazione dell’attività metabolica batterica mediante saggio XTT.
Testi di riferimento
Testi consigliati:
- Principi di Microbiologia medica. Casa Editrice Ambrosiana. Antonelli, Clementi, Pozzi, Rossolini, III edizione
- Microbiologia medica. Piccin, Carrol, Morse, Mietzner, Miller, ventisettesima edizione
Obiettivi formativi
Al termine del corso gli studenti devono essere in grado di raggiungere:

Obiettivi formativi specifici misurabili e raggiungibili nel periodo di tempo previsto; la microbiologia è una disciplina in continuo sviluppo, una scienza in cui convergono altre discipline come la biologia molecolare, la chimica e biochimica, la genetica, ecc. Il corso ha lo scopo di fornire agli studenti la possibilità di fare collegamenti fra le discipline ed elementi sufficienti per comprendere la biologia dei principali microrganismi e gli habitat microbici. L’insegnamento si propone di formare gli studenti sui diversi aspetti della Microbiologia generale e medica, con particolare riferimento alla organizzazione strutturale e molecolare e alle funzioni degli organismi procariotici, eucariotici e dei virus e i rispettivi meccanismi patogenetici.
Lo studente acquisirà conoscenze teoriche sui caratteri generali e speciali dei microrganismi procarioti (batteri), eucarioti (miceti e protozoi) e virus. Il corso fornisce agli studenti le conoscenze approfondite del mondo dei microrganismi in modo tale da comprendere le interazioni positive e dannose tra microrganismo e uomo. Il corso fornisce, inoltre, conoscenze teorico-pratiche delle metodologie di base del laboratorio di microbiologia tali da consentire allo studente gli elementi per poter scegliere di utilizzare e applicare in modo autonomo i metodi appropriati di analisi per la diagnostica delle patologie infettive.
l corso presenta un approfondimento sui temi relativi ai rapporti tra il corpo umano e microrganismi, utilizzando un’ottica medica. Verranno analizzate le infezioni causate da alcuni importanti patogeni umani, con particolare riferimento ai meccanismi molecolari implicati. Infine verranno presentate le principali tecniche diagnostiche impiegate per l’identificazione dei più importanti agenti patogeni.
Prerequisiti
Per la comprensione del corso gli studenti iscritti devono essere in possesso di un corredo minimo dei principi fondamentali di biologia cellulare, chimica, genetica, immunologia e microbiologia (saperi minimi). Devono altresì essere in possesso di
conoscenze della lingua inglese di livello B1. Non sono previste propedeuticità specifiche.
Metodi didattici
Tutto il materiale didattico è caricato sul sito https://www.dir.uniupo.it/
I metodi didattici di cui si avvale il corso sono rappresentati da:
- Presentazioni in formato MS-Power Point
- Proiezione di Peer Reviewed Scientific Video Journals (JoVE)
- Utilizzo della piattaforma di apprendimento "Kahoot"veloce e divertente utile alla verifica in itinere dell'apprendimento
- Esercitazioni teorico-pratiche di laboratorio utili ad incentivare gli studenti nel loro ruolo di partecipatori attivi

Il corso di 5 CFU complessivi (44 h) è organizzato nel seguente modo:
- 32h di lezioni teoriche frontali, svolte in aula mediante l’utilizzo di diapositive in power-point, lavagna classica e piattaforma Kahoot, su tutti gli argomenti del corso. Tali lezioni includono una verifica diretta continua in aula del livello di comprensione dei vari argomenti trattati attraverso il dialogo, le domande e kahoot in modo da stimolare la motivazione, la curiosità, lo spirito critico, l'autonomia e il coinvolgimento nei processi di apprendimento degli studenti.
- 12h di esercitazioni teorico-pratiche in laboratorio didattico, replicate in gruppi di 30 persone circa). Tali esercitazione consentono agli studenti di mettere in pratica e dunque applicare le principali tematiche e metodologie microbiologiche affrontate a lezione.
Altre informazioni
Email docente: barbara.azzimonti@med.uniupo.it

Il docente, al termine delle lezioni o previo contatto email, è disponibile a discutere eventuali dubbi inerenti le tematiche del corso.
Il docente riceve gli studenti, previo appuntamento, nel suo studio c/o il CAAD, Dipartimento di Scienze della Salute, Corso Trieste 15/A, 28100 Novara.

Al termine del corso verrà simulata la prova d'esame
Modalità di verifica dell'apprendimento
Data la numerosità degli studenti (gruppi A+B), la prova di valutazione finale consiste in un esame scritto, nelle date prestabilite degli appelli, così composto:
- Domande a risposta multipla
- Affermazioni da indicare come V/F (1.5 punti) e motivare in 4-5 righe (4 punti)
La somma dei due punteggi non deve essere inferiore a 18; il punteggio massimo raggiungibile è 30 e Lode.
Le domande vertono su tutti gli argomenti svolti durante le lezioni in aula e le esercitazioni pratiche di laboratorio.
L’obiettivo della prova d’esame consiste nel verificare il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi precedentemente indicati e nella capacità di comunicare ed elaborare in modo critico per iscritto gli argomenti appresi in lingua italiana con appropriatezza di linguaggio (corretto uso di termini tecnico‐scientifici).
L'esame serve inoltre a valutare l’acquisizione di conoscenze, la capacità di organizzare una risposta articolata con chiarezza espositiva, la sintesi e appropriatezza di linguaggio e l’approccio analitico/critico dello studente nei confronti delle nozioni apprese durante il corso.
Sarà dedicato un momento alla correzione dei compiti scritti durante il quale ogni studente sarà messo nelle condizioni di riconoscere gli errori commessi ed individuare le risposte corrette
Programma esteso
La cellula batterica: organizzazione e struttura. Divisione e crescita. Il metabolismo batterico.
Flora microbica residente: il microbiota.
Principi di virulenza batterica: Le tossine batteriche: esotossine ed endotossine; la spora; la capsula; i pili ed i flagelli; gli enzimi; i siderofori; il biofilm batterico.
Meccanismi di trasferimento genico: coniugazione, trasformazione, trasduzione, trasposizione.
Nozioni di base sui principali batteri patogeni: Stafilococchi, Streptococchi, Enterobatteriaceae, Clostridi, Micobatteri, Neisserie, Pseudomonas, A. Baumannii, Pneumococchi, Clamidie ed Elicobatteri.
I virus: organizzazione e struttura, coltivazione e moltiplicazione, patogenicità.
Nozioni di base sui principali virus patogeni (tali temi verranno approfonditi durante la Laurea magistrale nel Corso di Virologia molecolare): Hepadnavirus ed altri virus causa di epatiti, Herpesvirus, Papillomavirus, Orthomyxovirus, Retrovirus.
Nozioni di base sugli agenti subvirali: i prioni.
Nozioni di base sui microrganismi eucarioti: i protisti .
Controllo della crescita microbica: Disinfezione e sterilizzazione; gli antibiotici; antimicrobici naturali; i farmaci antivirali; meccanismi di resistenza (i superbatteri).
I vaccini: anti-polio, -meningite, -difterite, -tetanica, -pertosse, -rosolia, -HPV, -epatite, -influenzale, -morbillo, -varicella.
La risposta immune contro le infezioni. Aspecifica: infiammazione, fagociti, fagocitosi e killing, complemento; Specifica: umorale e cellulo-mediata. Evasione della risposta immune da parte dei microrganismi.
Esercitazioni

Teoriche (visual experiments)
Diagnosi di laboratorio delle malattie infettive (tecniche microbiologiche): piastratura di batteri su terreni solidi (selettivi, differenziali, selettivi/differenziali); colorazione di Gram e Ziehl-Neelsen; Calcolo delle Unità formanti placca (CFU); saggi di vitalità batterica (XTT/MTT, Live/Dead assay, infrared assay); analisi del biofilm mediante Microscopia Elettronica a Scansione (SEM); immunofluorescenza e immunoistochimica; ibridazione in situ fluorescente (FISH); plaque assay; replica plate; l’antibiogramma, ELISA, PCR in microbiologia.

Pratiche: piastratura, identificazione specie batteriche, colorazioni di Gram e Ziehl-Neelsen, antibiogramma, calcolo delle CFU e valutazione dell’attività metabolica batterica mediante saggio XTT.
Risultati di apprendimento attesi
APPRENDIMENTO, CONOSCENZA E COMPRENSIONE: Alla fine del corso, lo studente dovrebbe dimostrare di conoscere la struttura, substruttura e proprietà biologiche di batteri, virus e miceti e di aver compreso, nei tempi previsti dal corso, i principali meccanismi alla base dei processi infettivi causa di patologia umana. Dovrebbe inoltre dimostrare di conoscere le principali tecniche utilizzate in diagnostica batteriologica e virologica.
CAPACITA' DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE: Lo studente dovrebbe aver acquisito abilità in ambito della microbiologia medica tali da poterle applicare nella pratica di laboratorio.
ABILITA' TRASVERSALI: Lo studente deve anche essere in grado di avere AUTONOMIA DI GIUDIZIO e ABILITA' di COMUNICARE e motivare in forma scritta e in pratica le sue scelte procedurali/sperimentali
Ultimo aggiornamento:09-09-2026 00:14:31