Ateneo - UPO

1. CARATTERISTICHE GENERALI DELLA PIANTA E PECULIARITA’ DELLE CELLULE VEGETALI
2. TRASPORTO DELL'ACQUA, DEI SOLUTI E DEI FOTOSINTETATI
3. METABOLISMO
4. CRESCITA, SVILUPPO E DIFESA
5. PIANTA E AMBIENTE
6. BIOTECNOLOGIE VEGETALI

Taiz L. - Fisiologia e sviluppo vegetale - Piccin Padova 2024
Rascio N. - Elementi di Fisiologia vegetale - Edises 2021

Sviluppare la capacità di interpretare in maniera meccanicistica i principali fenomeni legati alla vita delle piante.
Arrivare a capire le relazioni tra la fisiologia delle piante e la pratica colturale, sia in condizioni ottimali che in condizioni limite dal punto di vista ambientale.

La trattazione degli argomenti in programma si baserà su una pregressa conoscenza della botanica generale, biochimica, biologia molecolare, oltre che della chimica, fisica e matematica, al fine della impostazione scientifica per la comprensione dei meccanismi fisiologici.

Per raggiungere gli obiettivi formativi di questo insegnamento si utilizzano lezioni frontali. Le lezioni utilizzano materiale illustrativo proposto in classe sotto forma di diapositive. Sarà proposto anche materiale di approfondimento. Sul sito della didattica verrà fornita copia del materiale didattico impiegato durante le lezioni.

Controllo dell’apprendimento mediante discussione degli argomenti durante le lezioni. Il docente sarà comunque disponibile per chiarimenti sulle tematiche delle lezioni o sul materiale didattico fornito anche fuori orario di lezione, previo appuntamento.

Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi allo Staff Sviluppo e Coordinamento Carriere e Servizi alle Studentesse e agli Studenti e
consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo: https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studenti-disabili-e-dsa
Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.

Esame scritto, in forma di domande a risposta multipla e a risposta descrittiva, con l’obiettivo di verificare la conoscenza e la comprensione dei punti del programma trattato. Le studentesse/gli studenti avranno a disposizione 2 ore per svolgere il compito, suddivise in 30 minuti per rispondere a 10 domande a risposta multipla (punteggio massimo 4/30) e 90 minuti per rispondere a 13 domande su argomenti specifici a risposta descrittiva (punteggio massimo 26/30). Il voto finale sarà la somma dei due punteggi parziali.

1. CARATTERISTICHE GENERALI DELLA PIANTA E PECULIARITA’ DELLE CELLULE VEGETALI
Parete cellulare, cloroplasti, vacuolo, plasmodesmi.

2. TRASPORTO DELL'ACQUA, DEI SOLUTI E DEI FOTOSINTETATI
Movimento dell'acqua dal terreno all'atmosfera. Potenziale elettrochimico dell'acqua e potenziale idrico. Movimento dell'acqua nella pianta. Nutrizione minerale ed assorbimento dei soluti. Trasporto dei fotosintetati, allocazione e ripartizione degli assimilati.

3. METABOLISMO
Fotosintesi: reazioni alla luce ed apparato fotosintetico. Flusso fotosintetico di elettroni lineare e ciclico. Fotoinibizione. Sito di azione degli erbicidi fotosintetici.
Fotosintesi: reazioni del carbonio. Enzima Rubisco e fissazione della CO2. Ciclo di Calvin Benson (C3). Fotorespirazione. Piante C4 e CAM. Biosintesi di amido e saccarosio.
Assimilazione di azoto e zolfo.

4. CRESCITA, SVILUPPO E DIFESA
Importanza della luce come segnale ambientale. Fotorecettori: fitocromi, criptocromi e fototropine.
Ormoni vegetali: auxine, gibberelline, citochinine, acido abscissico, etilene.

5. PIANTA E AMBIENTE
Introduzione alle principali risposte della pianta agli stress biotici e abiotici.

6. BIOTECNOLOGIE VEGETALI
Cenni storici. Importanza della fisiologia vegetale e delle biotecnologie per il miglioramento delle piante coltivate.

CONOSCENZE E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE

Essere in grado di integrare le conoscenze acquisite attraverso le lezioni teoriche con la capacità sviluppata individualmente di comprendere ed analizzare processi biochimici, fisiologici e morfogenetici degli organismi vegetali e della loro regolazione.

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZE E COMPRENSIONE

Essere in grado di associare ai modelli di crescita delle piante (anche di interesse agrario) i fondamenti della fisiologia vegetale, ovvero le relazioni causa effetto che determinano ciò che si osserva nella pratica.

ABILITÀ COMUNICATIVE

Essere in grado di elaborare con chiarezza e rigore e riassumere in maniera concisa i contenuti della disciplina utilizzando, in sede d’esame, i termini appropriati.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO

Essere in grado di analizzare con senso critico gli elementi legati a quanto acquisito nel corso delle lezioni.

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO

Essere in grado di descrivere in maniera esauriente temi scientifici inerenti la fisiologia vegetale. Tale abilità verrà sviluppata approfondendo in maniera autonoma i temi trattati a lezione, tramite lettura di testi ed articoli scientifici proposti come approfondimento.