Dettaglio insegnamento

Farmacologia e farmacognosia + Piante medicinali

FA0049

Insegnamento
Farmacologia e farmacognosia + Piante medicinali
Codice
FA0049
Anno Accademico
2023/2024
Anno regolamento
2023/2024
Corso di studio
FARMACIA
Curriculum
000 - Generico
Responsabile didattico
CFU
14
Ore di lezione
112
Settore Scientifico Disciplinare (SSD)
BIO/14 - FARMACOLOGIA, BIO/15 - BIOLOGIA FARMACEUTICA
Tipo di insegnamento
Attività formativa integrata
Fruizione insegnamento
OBB - Obbligatoria
Anno
1
Periodo
Annuale, Primo Semestre
Sede
NOVARA
Lingua insegnamento
Italiano
Contenuti
Il Corso è strutturato in una sezione (4 CFU) di Farmacologia generale ed una (5CFU) di Farmacognosia. Durante il Corso lo studente acquisirà specifiche competenze circa le modalità di applicazione di conoscenze farmacologiche e svilupperà autonomia di giudizio, abilità comunicativa, e capacità di apprendimento. Nella prima parte del Corso verranno trattati i principi che regolano l’attività dei farmaci, la Farmacodinamica e la Farmacocinetica. I fattori che determinano la variabilità nella risposta ad un farmaco, i meccanismi di possibile interazione fra farmaci, gli effetti dannosi dei farmaci, le reazioni abnormi alla somministrazione dei farmaci, ed alcuni principi di Farmacogenetica e Farmacovigilanza vengono altresì svolti. La seconda parte del Corso sarà inerente alla trattazione sistematica di alcuni principi naturali usati in terapia.La prima parte del corso di Piante Medicinali ha come argomenti anatomia, biologia, fisiologia, caratterizzazione delle piante superiori e la definizione dei loro metaboliti secondari. Caratterizzazione sistematica di funghi, licheni e felci.
La seconda parte del corso di Piante Medicinali è basato su:
- descrizione botanica e caratterizzazione delle principali gimnosperme ed angiosperme di interesse farmacologico,
- conoscenza dei loro utilizzi in medicina tradizionale,
- conoscenza della loro droga,
- conoscenza dei principali principi attivi contenuti nelle loro droghe,
- effetti terapeutici e tossicologici di tali principi attivi e loro applicazione in campo farmacologico
Testi di riferimento
H.P. Rang, M.M. Dale, J.M. Ritter, Farmacologia, Ed. Casa Editrice Elsevier-Masson B.G. Katzung, Farmacologia Generale e Clinica, Ed. Piccin Michelle A. Clark, Richard Finkel, Jose A. Rey, Karen Whalen, Basi della Farmacologia, Ed. Zanichelli Rossi F, Cuomo V, Riccardi C. Farmacologia edizioni minerva medica A. Bruni, Farmacognosia generale e applicata, Ed. Piccin Trease, W.C. Evans, Pharmacognosy, Ed. Elsevier Mazzanti G, Dell'Agli M, Izzo AA. Farmacognosia e fitoterapia ed. Piccin E. Ragazzi, Farmacognosia minerale, Ed. CEDAM
Biologia e Botanica Farmaceutica - Senatore (Piccin)
Chimica e Farmacologia delle Piante Medicinali - Perdetti (Studio Edizioni)
Manuale di botanica farmaceutica –Maugini (Piccin
Obiettivi formativi
l Corso si propone di fare acquisire agli studenti una conoscenza approfondita di argomenti di Farmacologia Generale e Farmacognosia. A tal fine il Corso sarà strutturato in una sezione (4 CFU) di Farmacologia generale, che tratta i fondamentali parametri dell’azione dei farmaci; una sezione (5 CFU), di Farmacognosia, inerente allo studio di principi generali ed alla trattazione sistematica di alcuni principi attivi naturali.Alla fine del corso gli studenti dovranno aver acquisito le conoscenze e la terminologia necessarie alla descrizione botanica e alla classificazione delle piante medicinali. Dovranno dimostrare di essere a conoscenza dei loro impieghi in medicina tradizionale, delle loro droghe, dei loro principi attivi, dei relativi target, degli effetti farmacologici e/o tossicologici e delle applicazioni farmacologiche o nutraceutiche attuali. Gli studenti, inoltre, dovranno dimostrare di aver sviluppato capacità di linguaggio, terminologia corretta, essere in grado di identificare le piante medicinali più adatte in base all'attività terapeutica richiesta.
Prerequisiti
Si consiglia vivamente di avere frequentato gli esami di Biologia, Biochimica, Fisiologia, Patologia.Si consiglia di avere superato l’esame di Biologia vegetale
Metodi didattici
Le lezioni saranno tenute nei periodi ottobre – gennaio e marzo –giugno in presenza o in remoto a seconda della necessità. Gli studenti saranno costantemente stimolati a partecipare alla lezione con domande ed osservazioni al fine di garantire il raggiungimento degli obiettivi preposti. Seminari su argomenti di specifico interesse saranno altresì costantemente suggeriti. Lezioni orali con utilizzo di campioni botanici e supporto di computer: proiezione di slide. Le slide saranno messe a disposizione degli studenti.
verranno visionate schede di prodotti contenenti la composizione botanica di prodotti e lo studente verrà guidato a identificare la funzione
Altre informazioni
Il docente riceverà gli studenti tutti i giorni su appuntamento per eventuali chiarimenti Lezioni frontali. Simulazioni di skills attese: consigli dati all'utilizzatore che chiede consigli
Modalità di verifica dell'apprendimento
Lo studente verrà esaminato con una prova scritta costituita da domande aperte, a risposta breve e scelta multipla. Le domande saranno strutturate in modo da verificare il raggiungimento degli obiettivi preposti.
Prova orale con domande aperte. Oggetto di domande sarà tutto il materiale spiegato a lezione. Al fine di raggiungere le conoscenze e le competenze corrispondenti al livello minimo di sufficienza, allo studente si chiede di dimostrare:
(conoscenze)
• di conoscere l’anatomia delle piante superiori e la terminologia necessaria a descriverla
• di conoscere il concetto di droga e dei processi di preparazione
• di conoscere i principali metaboliti secondari e le loro funzioni fisiologiche
• di conoscere gli aspetti che influenzano la qualità e sicurezza di una droga
• di conoscere le principali piante e le rispettive droghe utilizzate nella medicina tradizionale

(competenze)
• capire come l’attività terapeutica dipenda dalla droga e dalle sue condizioni di preparazione
• saper identificare i parametri da verificare per garantire la sicurezza della droga
• saper identificare la pianta responsabile di una attività terapeutica
Abilità trasversali
• saper identificare, descrivere la droga e il meccanismo d’azione responsabile per un’attività terapeutica
• valutare in modo critico il processo di produzione di una droga
• identificare la droga più corretta da utilizzare in base al problema presentato

per il conseguimento di un livello avanzato lo studente dovrà essere in grado di unire le conoscenze acquisite per identificare le piante che possono avere un’attività terapeutica descrivendone i metaboliti attivi e i differenti meccanismi d’azione e progettare in modo autonomo alcune formulazioni,
sapere dato un elenco di piante per cosa può servire il preparato che le contiene, i metaboliti coinvolti e come agisce
conoscere possibili interazioni o effetti avversi
utilizzare un appropriato linguaggio
Programma esteso
• Introduzione alla materia, generalità sui farmaci • Farmacodinamica: 1. interazioni farmaco-recettore; 2. teorie recettoriali; curve concentrazione-risposta; agonisti, antagonisti, agonisti parziali, agonisti inversi; 3. significato di specificità, misure di potenza, efficacia ed affinità di un farmaco; concentrazione efficace 50; indice terapeutico 4. struttura e funzione dei recettori a proteine G, dei recettori-canale, dei recettori intra-cellulari e dei recettori con attività enzimatica intrinseca 5. meccanismi di trasduzione recettoriale • Farmacocinetica: 1. proprietà chimico-fisiche dei farmaci; passaggio dei farmaci attraverso le membrane cellulari 2. vie di somministrazione dei farmaci; biodisponibilità 3. processi di assorbimento dei farmaci attraverso le membrane cellulari 4. legame farmaco-proteine 5. distribuzione dei farmaci nell'organismo 6. volume apparente di distribuzione 7. biotrasformazione e di bioattivazione 8. processi di eliminazione dei farmaci; concetto di clearance 9. cinetiche di eliminazione; emivita plasmatica • Fattori che determinano la variabilità nella risposta ad un farmaco • Meccanismi di possibile interazione fra farmaci di carattere chimico-fisico, cinetico, farmacodinamico e funzionale • Effetti dannosi dei farmaci: dose tossica 50 • Reazioni abnormi alla somministrazione dei farmaci • Principi di Farmacogenetica e Farmacovigilanza FARMACOGNOSIA (5 CFU) • Definizione di droga. Biogenesi di composti farmacologicamente attivi: principali vie biosintetiche. • Fattori genetici ed ecologici che influenzano il contenuto in principi attivi di una droga. • Colture cellulari come metodica di studio delle vie biosintetiche e come fonte di principi attivi. • Preparazione, conservazione, riconoscimento e controllo di qualità, purezza ed attività delle droghe. • Farmaci di origine vegetale usati nelle affezioni del: o Sistema nervoso centrale e periferico: decadimento cognitivo (Ginkgo, Salvia), stimolanti centrali (metilxantine), ansia ed insonnia (valeriana, Kava, lavanda, Melissa, Camomilla e Passiflora) depressione (iperico, zafferano) o Sistema cardio-vascolare: cardiotonici (digossina), aterosclerosi (ginkgo, melograno, ibisco, cumino, lino, berberina,), ipertensione (aglio, biancospino), insufficienza venosa cronica (ippocastano, Centella, Meliloto, Vite rossa, Rusco, Pino marittimo, Amamelide, Mirtillo nero) o Metabolismo: iperlipidemie (Riso rosso fermentato, aglio, carciofo, bergamotto, fieno greco), iperglicemia (Galega, gimnema, cannella, cipolla), sovrappeso e obesità (efedra, arancia amara, quercia marina, garcinia). o Dolore e infiammazione: (cannabis, papavero, artiglio del diavolo, partenio, curcuma, peperoncino, arnica) o Sistema respiratorio: raffreddore influenza (pelargonio, olmaria, adrographis, eucalipto,) tosse (altea, timo, piantaggine, primula, edera) o Sistema gastrointestinale: cavo orale (aloe, malaleuca, propoli), eupeptici (genziana, assenzio, zenzero, peperoncino), carminative (finocchio, cumino, menta), demulcenti (liquirizia, aloe), stipsi (formanti massa, osmotici, antrachinonici, emollienti), diarrea, sindrome colon irritabile (psillio, olio di menta), malattie infiammatorie croniche (boswellia) antispastici (atropina) o Sistema epato-biliare: epatoprotettori (cardo mariano, fillanto), coleretici e colagoghi (carciofo, boldo, tarassaco) o Sistema uro-genitale: ritenzione idrica, infezioni (mirtillo rosso, uva ursina), ipertrofia prostatica benigna (Serenoa Repens, ortica, zucca, epilobio), antisettici vie urinarie (arbutina) o Cute: infiammazione (aloe, camomilla, calendula avena, olio di enotera), lesioni (arnica, centella) o Galattogeni (cardo mariano, galega) o Adattogeni e immunomodulanti: adattogeni (ginseng, eleuterococco, rodiola, schisandra, uncaria, malpighia), immunomostimolanti (echinacea, astragalo, eleuterococco, ginseng, uncaria), immunosopressori o Attività antitumorale (vinca, tasso)Aspetti storici
Biologia e fisiologia delle piante superiori
- La cellula vegetale
- I tessuti vegetali
- Gli organi vegetali
- Cellule epidermiche modificate
- Strutture secretorie esterne ed interne
- Gli organi riproduttori

Anatomia delle piante superiori
- Radice ed organi sotterranei
- Fusto
- Foglie
- Fiori
- Frutti e semi

Stimoli che influenzano la produzione di metaboliti secondari

Principi attivi vegetali
Alcaloidi, composti fenolici, flavonoidi, tannini, glucosidi, terpenoidi, steroidi, oli essenziali, mucillagini, amari ed iridoidi

Droghe
- Raccolta delle droghe
- Preparazioni

Botanica Sistematica
Funghi
Licheni
Felci
Di ogni pianta presente nel seguente elenco verrà spiegato nel dettaglio:
descrizione della famiglia di appartenenza, descrizione botanica della singola pianta, uso in medicina tradizionale (qualora presente), identificazione e descrizione della droga, principi attivi presenti, effetti farmacologici e/o tossicologici dei principi attivi e loro target e applicazioni farmacologiche.

GIMNOSPERME
Pinaceae Pinus silvestris, Juniperus communis
Taxus baccata
ANGIOSPERME
Dicotiledoni
Salicaceae Populous alba, Salix alba
Cannabaceaea Cannabis sativa, Humulus lupulus
Euphorbiaceae Ricinus communis
Lauraceae Cinnamomum zeylanicum
Ranuncolacee Hydrastis canadensis
Papaveracee Papaver somniferum
Brassicacee brassica oleracea
Rosacee Crataegus oxyacantha e C. monogyna,
Cesalpiniaceae Cassia acutifolia, C. angustifolia, Ceratonia siliqua
Fabaceae Glycyrrhiza glabra, galega officinalis, Glycine soja, Arachis hypogea, Cyamopsis tetragonoloba
Myrtaceae Eugenia caryophyllata, Passiflora incarnata
Hypericum perforatum
Malvaceae Malva silvestris, Althaea officinalis,Tilia cordata, T.platyphyllos, Theobroma cacao
Linum usitatissimum
Rutaceae Citrus aurantium var. amara, Citrus bergamia, Citrus nobilis, Citrus sinensis
Aesculus hippocastanum
Rhamnaceae Rhamnus frangula, Rhamnus purshiana
Apiacee Pimpinella anisum, Foeniculum vulgare, Centella asiatica
Panax ginseng
Ericaceae Arctostaphylos uva-ursi, Vaccinium myrtillus
Solanacee Atropa belladonna, Datura stramonium, Hyoscyamus niger, Capsicum frutescens
Digitalis purpurea)
Lamiacee (Labiate)Mentha piperita, lavandula spica, Thymus vulgaris, Melissa officinalis, Rosmarinus officinalis
Acanthaceae Harpagophytum procumbens
Serenoa repens
Gentiana lutea
Apocynaceae Rauwolfia serpentina, Catharanthus roseus
Rubiaceae Cinchona calisaya, Coffea arabica, Cinchona ledgeriana, Cephaelis ipecacuanha
Valeriana officinalis
Asteracee Matricaria chamomilla, Anthemis nobilis, Cynara scolymus, Silybum marianum, artemisia absinthium, Helichrysum italicum, Echinacea purpurea, Arnica montana
Monocotiledoni
Alliaceae Allium sativum,
Colchicum autumnale,
Aloe sp. pl.
Zingiberaceae Zingiber officinalis, Curcuma longa
Ananas comosus Garcinia cambogia, Gymnetia sylvestre, Astragalus glycyphyllos L. Malpighia glabra, Uncaria tumentosa, sambucus, Fucus vesiculosus, Combretum micranthum, Taraxacum officinale, Rosa canina, Vitis vinifera, Eleutherococcus senticosus, Ruscus aculeatus
Risultati di apprendimento attesi
Per l’acquisizione del livello minimo di apprendimento lo studente dovrà possedere una sufficiente: 1) conoscenza dei meccanismi responsabili dell'assorbimento, distribuzione, metabolismo ed escrezione di principi attivi dovrà aver conoscenza di quali siano i bersagli molecolari endogeni dei farmaci e la loro relazione con i sistemi endogeni analizzati. Conoscere i principali parametri che vengono utilizzati per definire potenza, efficacia e tossicità di un principio attivo conoscenza dei principali preparati che possono essere utilizzati nella terapia, dei principali aspetti legati alla qualità e sicurezza dei preparati, delle principali estratti/principi attivi vegetali utilizzati in terapia e dei rispettivi meccanismi d’azione; 2) competenza per poter applicare le conoscenze teoriche acquisite alla terapia delle diverse patologie; 3) abilità nel presentare in modo corretto e con la giusta terminologia i concetti studiati. Per l’acquisizione del livello avanzato lo studente dovrà essere in grado di: 1) sapere paragonare capire in base ai parametri di efficacia e sicurezza il principio attivo migliora da utilizzare 2) sapere argomentare in modo esaustivo l’utilizzo dei preparati compresi effetti avversi e controindicazioni; 3) capire e presentare in modo corretto le basi che sottendono all’interazione dei principi attivi a livello farmacocinetico e farmacodinamico e la possibilità o meno di uso complementare; 4) saper indicare il preparato corretto da utilizzare data una patologia e le complicanze associate. Il corso ha come obiettivo l'acquisizione di skills richieste in ambito lavorativo quali una buona conoscenza delle piante medicinali utilizzate per la preparazione di fitoterapici e di prodotti erboristici attualmente in commercio. Dovrà avere la capacità di applicare le proprie conoscenze in modo autonomo avendo padronanza di utilizzi, controindicazioni o effetti tossicologici e consigliare, guidare alla scelta di un rimedio erboristico o fitoterapico. Dovrà inoltre dimostrare di avere proprietà di linguaggio.

Moduli

Anno corso 1
Codice FA0044
Insegnamento Farmacologia e farmacognosia
SSD BIO/14
Sede NOVARA
Curriculum Generico
CFU 9
Anno corso 1
Codice FA0045
Insegnamento Piante medicinali
SSD BIO/15
Sede NOVARA
Curriculum Generico
CFU 5
Ultimo aggiornamento:09-09-2026 00:14:31