Ateneo - UPO

Cenni di sistematica, biologia ed ecologia dei funghi. Interazioni tra funghi e altri organismi compreso l’uomo. Gli avvelenamenti. Esperienze di laboratorio: riconoscimento dei diversi taxa fungini da campioni raccolti dagli studenti e da preparati microscopici di funghi in coltura.

Deacon J.W. , 2006 - Fungal Biology. Wiley-Blackwell.

Il corso si prefigge l'obiettivo di fornire le principali carateristiche morfologiche e metaboliche dei funghi e di mettere in luce l'ampia gamma di attività di questi organismi ed il loro ruolo nell'ambiente. Sviluppare abilità di riconoscimento sistematico.

Basi di biologia, in particolare biologia cellulare e molecolare.

Lezioni frontali in cui l’esposizione degli argomenti è accompagnata da materiale illustrativo e schemi elaborati dal docente ed in parte ricavati da pubblicazioni. Esperienze di laboratorio: riconoscimento di taxa fungini.

Controllo dell’apprendimento: discussione degli argomenti durante le lezioni, esercitazioni pratiche in laboratorio.

Prova scritta pre-selettiva per verificare il livello di conoscenza e di comprensione dei contenuti base del corso. Gli studenti che superano la prova scritta pre-selettiva accedono all'esame orale in cui vengono valutati i contenuti, l'autonomia di giudizio, la capacità di apprendimento e l'abilità comunicativa. Le domande riguardano tutti gli argomenti svolti e il riconoscimento di taxa fungini. La valutazione è solo sulla prova orale e tiene conto dei punteggi conseguiti nelle singole domande e a scelta dello studente, dell'esposizione di un argomento micologico o di un articolo scientifico scelto dallo studente concordato e corretto durante il corso prima dell’esposizione. Se lo studente ha acquisito e sa utilizzare correttamente la terminologia formale è valutato sufficiente, se risponde a tutte le domande in modo approfondito e dimostrando capacità di collegamento raggiunge l’eccellenza.

Cenni di sistematica, biologia ed ecologia dei funghi. I funghi e le attività umane. Gli avvelenamenti. Allestimento di preparati microscopici. Uso di chiavi analitiche per identificare i funghi.

Acquisizione di conoscenze di Micologia per comprendere gli aspetti della vita dei funghi. Capacità di applicare le conoscenze in laboratorio per isolare e riconoscere i funghi più comuni. Capacità di discutere criticamente principali fenomeni della vita dei funghi e di organizzare il sapere acquisito per poter discutere criticamente le più importanti tematiche micologiche. Lo studente dovrà inoltre avere conoscenza e padronanza della terminologia corretta, nonché capacità di sviluppare un pensiero critico e le competenze per l’ utilizzo degli strumenti necessari a riconoscere i principali taxa fungini.Capacità di utilizzare il materiale didattico fornito per uno studio critico e ragionato degli argomenti trattati ed inoltre sarà in grado di approfondire ed aggiornare in maniera autonoma, tramite lettura di testi ed articoli scientifici problematiche correlate agli argomenti inerenti il corso.