Dettaglio insegnamento

FISIOLOGIA APPLICATA

MF0258

Insegnamento
FISIOLOGIA APPLICATA
Codice
MF0258
Anno Accademico
2024/2025
Anno regolamento
2023/2024
Corso di studio
BIOLOGIA
Curriculum
A17 - Nutrizione e Ambiente
Responsabile didattico
CFU
6
Ore di lezione
48
Settore Scientifico Disciplinare (SSD)
BIO/09 - FISIOLOGIA
Tipo di insegnamento
Attività formativa monodisciplinare
Fruizione insegnamento
OBB - Obbligatoria
Anno
2
Periodo
Primo Semestre
Sede
VERCELLI
Lingua insegnamento
Italiano
Contenuti
La fisiologia applicata si occupa di caratterizzare in termini quantitativi la funzionalità di organi ed apparati in condizioni normali, patologiche e ambientali particolari.
Testi di riferimento
McArdle, Fisiologia Applicata allo Sport, CEA

Stanfield, Fisiologia, EdiSES
Pape, Fisiologia, EdiSES

Ferretti-Capelli, Dagli abissi allo spazio, Edi-Ermes

Debellis-Poli, Alimentazione, nutrizione e Salute, EdiSES
Cannella, Scienza della nutrizione, Edi-Ermes
Obiettivi formativi
Conoscenza e applicazioni della fisiologia cellulare e di organo, in condizioni normali e patologiche
Prerequisiti
Conoscenze di fisiologia generale e cellulare
Metodi didattici
Lezioni frontali
Altre informazioni
Controllo dell'apprendimento: Discussione degli argomenti durante le lezioni. Il corso è supportato nella sezione DIR con materiale ad uso delle studentesse e degli studenti

Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi allo Staff Sviluppo e Coordinamento Carriere e Servizi alle Studentesse e agli Studenti e consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo: https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studenti-disabili-e-dsa
Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.
Modalità di verifica dell'apprendimento
L'esame consiste in una prova scritta. Nella prova scritta viene valutata la capacità delle studentesse e degli studenti di applicare le conoscenze acquisite durante il corso e si compone di domande a risposta aperta.
Il livello di difficoltà delle domande corrisponde al programma svolto e ai testi di riferimento indicati su DIR. Ad ognuna delle domande vengono attribuiti fino a 8 punti; la prova scritta si ritiene superata se la valutazione complessiva non è inferiore a 18 punti.
Durante la prova scritta non è consentito consultare appunti, libri o altro materiale.
La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18).
Programma esteso
- Fisiologia dell’invecchiamento
- Fisiologia fetale e della gravidanza
- Regolazione ormonale della crescita
- Fabbisogno di nutrienti e regolazione dell'assunzione di cibo
- cronobiologia
- Fisiologia del sonno
- Termoregolazione
- Adattamenti all'ambiente
- Fisiologia dello sport
- Fisiologia di gusto e olfatto
- Argomenti di approfondimento
Risultati di apprendimento attesi
Conoscenza e capacità di comprensione:
Acquisizione di autonomia in ambiti relativi all’interpretazione di dati sperimentali e all’impostazione di strategie di applicazione della fisiologia.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate.
Alla fine dell’insegnamento le studentesse e gli studenti dovranno: associare approccio sperimentale e strumentazione, riconoscere le diverse fasi dello sviluppo, utilizzare un lessico scientifico adeguato.
Autonomia di giudizio:
capacità di analizzare con senso critico gli elementi legati alla disciplina, autonomia di giudizio nel settore
Abilità comunicative:
utilizzare un lessico scientifico appropriato, descrivere temi scientifici con un approccio logico e razionale.
Capacità di apprendimento:
Capacità di utilizzare il materiale didattico per uno studio critico e ragionato.
Ultimo aggiornamento:09-09-2026 00:14:31