Ateneo - UPO

Il corso comprende: un modulo di fisiopatologia incentrato sulle alterazioni funzionali provocate dalle malattie, in particolare quelle connesse alla nutrizione, con alcune esperienze pratiche in laboratorio; un modulo di immunologia incentrato sulle alterazioni del sistema immunitario nelle allergie e nelle malattie autoimmuni.

Robbins and Cotran The pathologic bases of disease. Elsevier Kuby Immunology, ed. W.H.Freeman & Co Ltd; Janeway "Immunobiology" - ed. Garland Science. Articoli scientifici forniti durante le lezioni.

Le studentesse e gli studenti dovranno conoscere e comprendere i fondamentali meccanismi alla base delle principali malattie connesse alla nutrizione, in particolare quelle dovute all’interazione tra genoma e ambiente e all'alterazione delle funzioni del sistema immunitario. Lo studente dovrà saper utilizzare la corretta terminologia

Conoscenza di base dei principi di biologia molecolare e cellulare, biochimica, genetica, istologia, fisiologia, patologia generale.

Il corso utilizza la didattica frontale interattiva, con diapositive power point, che verranno rese disponibili agli studenti.

Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi allo Staff Sviluppo e Coordinamento Carriere e Servizi alle Studentesse e agli Studenti e consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo: https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studenti-disabili-e-dsa Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.

Esame scritto con 30 domande a scelta multipla relativa alle lezioni di fisiopatologia, 5 domande a scelta multipla relative all'attività di laboratorio, 40 domande a scelta multipla relative alle lezioni di immunologia. L'esame è superato se si raggiunge un punteggio minimo di 18/30. Le studentesse e gli studenti dovranno dimostrare di aver assimilato le nozioni di base di Patologia Generale e Fisiopatologia Generale e Immunologia e di essere in grado di utilizzare le informazioni acquisite in questo ed in altri corsi per analizzare i meccanismi fisiopatologici delle più comuni malattie. La valutazione finale avviene in modo collegiale e condiviso tra tutti i docenti dei singoli moduli. La formulazione del voto finale avviene per mezzo di una media (pesata) delle valutazioni dei singoli moduli

Fisiopatologia: - Fisiopatologia dei metabolismo lipidico - Eziologia e biologia dei tumori - Integrazione della dimensione di genere: per ogni malattia verranno discussi gli aspetti specifici di ciascun genere. - Malnutrizione: obesità - Attività pratiche in laboratorio: conta cellulare, estrazione e quantificazione proteica; isolamento del DNA. Teoria della PCR e della PCR quantitativa. Immunologia e immunopatologia: - Allergia e ipersensibilità - Tolleranza ed allergia alimentare (meccanismi patogenetici) - Test diagnostico delle allergie alimentari - Malattie autoimmuni: organiche e sistemiche, anticorpi e cellula-mediate - Esempi di malattia autoimmune e meccanismo patogenetico - Eziologia della malattia autoimmune (fattori ambientali: infezione e nutrizione) - Introduzione al microbiota intestinale: composizione, diversità, concetti di disbiosi ed eubiosi - Impatto della dieta e dello stile di vita sul microbiota - Microbiota intestinale ed allergie - L’asse intestino-cervello e ruolo nell'autoimmunità - Rivoluzione del microbiota (medicina personalizzata): prebiotici, probiotici e trapianto di microbiota fecale (TMF)

Le studentesse e gli studenti dovranno conoscere e comprendere i fondamentali meccanismi alla base delle principali malattie connesse alla nutrizione, in particolare quelle dovute all’interazione tra genoma e ambiente e all'alterazione delle funzioni del sistema immunitario. Le studentesse e gli studenti dovranno saper utilizzare la corretta terminologia scientifica. Le studentesse e gli studenti acquisiranno la conoscenza e comprensione dei principali processi fisiopatologici alla base delle malattie Diverranno in grado di applicare conoscenza e comprensione allo studio dei meccanismi fisiopatologici responsabili delle malattie umane.