Ateneo - UPO

L'insegnamento include uno studio approfondito di morfo-fisiologia delle piante superiori, dalle cellule, fino ai tessuti e agli organi, facendo ricorso anche ad osservazioni in laboratorio, che si completa affrontando lo studio dei fenomeni riproduttivi nei vegetali. Comprende anche una breve panoramica di botanica sistematica, focalizzando l’attenzione sul passaggio dalla vita acquatica a quella terrestre.

Biologia delle piante. Mauseth. Parte generale. A cura di D. Serafini Fracassini 2019. Ildeson-Gnocchi. Biologia delle piante, Raven Zanichelli, 2013.
Botanica generale e diversità vegetale. Pasqua G. et al. Piccin. 2019.

Fornire buone conoscenze di Biologia della cellula vegetale e di Morfofisiologia vegetale, nonché alcune conoscenze di Sistematica, con un’idea generale delle principali linee filogenetiche.

Consigliate conoscenze di chimica organica e biochimica.

Lezioni frontali; osservazioni pratiche in laboratorio; lezioni interattive con discussione di materiale didattico precedentemente fornito, inclusi articoli scientifici.

Controllo dell'apprendimento:
discussione degli argomenti durante le lezioni ed osservazioni pratiche.
Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi allo Staff Sviluppo e Coordinamento Carriere e Servizi alle Studentesse e agli Studenti e consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo: https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studenti-disabili-e-dsa

Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.

Esame orale. La prova consisterà nel riconoscimento di un preparato microscopico e in alcuni quesiti individuati tra gli argomenti principali (di norma, ma non tassativamente: una domanda su temi di biologia cellulare, una riguardante gli organi e le strutture macroscopiche, una relativa alla filogenesi o all'ecologia delle piante), per dare modo agli studenti e alle studentesse di sviluppare un tema. Il voto finale è la media dei voti di ciascuna domanda. Domande aggiuntive dettagliate potranno essere poste per chiarire dubbi, verificare il livello di approfondimento dello studio, l'assimilazione personalizzata della materia e la capacità di compiere connessioni.

Il corso inizia descrivendo le caratteristiche principali dei vegetali a livello cellulare e di organismo;prosegue quindi con elementi di biologia cellulare vegetale: Gli organuli caratteristici della cellula vegetale. La parete, funzione, composizione chimica e organizzazione della lamella mediana, della parete primaria e della parete secondaria, con dettaglio sulla composizione e organizzazione chimica della parete primaria. I plastidi, tipi di plastidi (cloroplasti, cromoplasti, leucoplasti), loro aspetto e funzione; la fotosintesi clorofilliana; teoria dell’endosimbionte. Il vacuolo, funzioni litiche, di accumulo di controllo dell’espansione cellulare, di osmoregolazione. Il nucleo delle cellule eucariotiche, organizzazione e funzione, peculiarità del nucleo dei vegetali.
Il corso prosegue con lo studio morfofisiologico delle strutture vegetative delle piante terrestri vascolari, ed è correlato con osservazioni di laboratorio, dedicate all’osservazione di preparati microscopici allestiti dallo studente o già disponibili. Contenuti:
Il fusto. Apice del germoglio e gemma. Zona di determinazione e distensione. Anatomia del fusto. La radice e l’assorbimento dell’acqua e dei sali minerali. L’apice radicale. Le cellule staminali. Percezione della gravità. Morfogenesi radicale. I noduli radicali. Le micorrize. Le strutture secondarie. Il legno. Gli organi laterali:la foglia e le sue funzioni. Adattamenti ad ambienti diversi. Gli apparati riproduttori. Incongruità ed incompatibilità. Fiore e morfogenesi fiorale. Maturazione dei frutti carnosi.
Il corso si conclude con una parte di sistematica vegetale:
Gli organismi fotosintetici acquatici: le alghe. Il passaggio dalla vita acquatica alla vita terrestre. Nuova classificazione delle crittogame non vascolari. Le crittogame vascolari (Pteridofite). L’evoluzione delle piante terrestri: dal livello molecolare a quello organismico. Dalla diffusione della specie mediante spore alla diffusione mediante seme. Le Gimnosperme. Le Angiosperme. Il fiore e la sua evoluzione.

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE – conoscere: (i) la struttura e delle funzioni di cellule e tessuti vegetali, (ii) le proprietà strutturali e funzionali delle principali molecole di interesse biologico e i principi su cui sono basati le principali funzioni operanti nei sistemi biologici, (iii) i fondamenti della biodiversità dei vegetali e della loro interazione con l’ambiente; - aver compreso quali sono le caratteristiche comuni a tutti i vegetali e le caratteristiche specifiche dei principali sottogruppi; conoscere l’organizzazione morfologica e lo sviluppo dei singoli organi/sistemi dei vegetali.

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE - Capacità di integrare le conoscenze e le capacità acquisite grazie al corso con quelle derivate da altri insegnamenti - Capacità di utilizzare correttamente il microscopio ottico e di saper riconoscere e descrivere preparati microscopici e istologici.

ABILITA' COMUNICATIVE - Utilizzare un appropriato linguaggio scientifico nella comunicazione orale e scritta - Dimostrare capacità di riconoscere informazioni essenziali e presentarle.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO - Essere in grado di interpretare risultati sperimentali di biologia cellulare analoghi a quelli discussi a lezione - Essere in grado di interpretare le differenti specializzazioni morfologiche in termini di funzioni svolte.

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO Essere in grado di descrivere temi scientifici inerenti la citologia, l’istologia, l’embriologia e la biodiversità dei vegetali. Tale abilità verrà sviluppata mediante il coinvolgimento attivo degli studenti attraverso discussioni orali in aula di argomenti inerenti al corso.