Ateneo - UPO

L'insegnamento verterà sull'apprendimento dei meccanismi generali della fisiologia dell’apparato digerente, e dei suoi adattamenti nel mondo animale.

Fisiologia Animale, 2° edizione
Autori Poli, Fabbri, Agnisola, Calamita, Santovito, Verri
EdiSES
ISBN 978 88 7959 9023

Fisiologia degli Animali Marini, 2° edizione
Poli, Fabbri
EdiSES
ISBN 978 88 7959 8569

Gastrointestinal Physiology
Authors Menizibeya Osain Welcome
DOI https://doi.org/10.1007/978-3-319-91056-7
Springer
Hardcover ISBN978-3-319-91055-0
Softcover ISBN978-3-030-08165-2
eBook ISBN978-3-319-91056-7

Comparative Physiology of the Vertebrate Digestive System 2nd Edition
C. Edward Stevens, North Carolina State University
Ian D. Hume, University of Sydney
isbn: 9780521617147

Il corso si propone di fornire conoscenze aggiornate nell’ambito di alcuni aspetti della fisiologia comparata dell’apparato digerente; verranno trattati gli aspetti tra struttura e funzione dei vari organi nei diversi animali con cenni sugli aspetti evolutivi che hanno portato alle diverse soluzioni adottate.

Conoscenze di biologia e fisiologia cellulare, anatomia comparata e fisiologia sistemica

Lezioni frontali

Controllo dell'apprendimento: Discussione degli argomenti durante le lezioni. Il corso è supportato nella sezione DIR con materiale ad uso dello studente

L'esame consiste solo in una prova orale. La prova orale ha il duplice scopo di verificare il livello di conoscenza e di comprensione dei contenuti del corso e di valutare l'autonomia di giudizio, la capacità di apprendimento e l'abilità comunicativa.
Per il superamento della verifica, lo studente deve dimostrare di conoscere e di aver compreso almeno i concetti fondamentali e i risultati più importanti a loro relativi; inoltre, adeguatamente stimolato, deve dimostrare di saper riconoscere gli errori commessi e quindi individuare i modi corretti; infine, deve essere in grado di esporre gli argomenti in modo comprensibile. Per raggiungere la sufficienza è necessario conoscere le basi dei processi digestivi nel mondo animale e saper dimostrare i campi di utilizzo della disciplina.
Per conseguire una votazione elevata, lo studente deve dimostrare un’autonomia di giudizio ed un senso critico relativo agli argomenti trattati, esponendo le proprie conclusioni in modo chiaro e logico.
La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18).

Nutrizione, digestione e assorbimento. Generalità sul sistema digerente. Digestione e assorbimento di nutrienti e acqua. Confronto tra sistemi digestivi. Digestione e assorbimento nei mammiferi monogastrici e poligastrici. Secrezione gastrointestinale e sua regolazione.

Il corso si propone di stimolare un approccio logico e il ragionamento deduttivo, rispetto al metodo puramente mnemonico, requisiti essenziali per l’assimilazione degli argomenti trattati.
Il corso promuove nello studente lo sviluppo di un approccio allo studio trasversale tra le varie discipline.