Ateneo - UPO

Analisi chimica qualitativa di farmaci inorganici: analisi per via secca, analisi per via umida per l’identificazione di cationi e anioni.
Analisi chimica qualitativa di farmaci organici e metallorganici: analisi elementare, saggi di solubilità, reazioni di riconoscimento dei principali gruppi funzionali.
Determinazione di alcune costanti chimico fisiche.
Cromatografia su strato sottile.
Metodi estrattivi nell’analisi dei farmaci.
Spettrofotometria Infrarossa.
Spettrofotometria UV-Visibile

“Farmacopea Ufficiale europea”
“Principi di Analisi Farmaceutica" Cavrini V. Andrisano V. Società Editrice Esculapio
“Manuale di Analisi Qualitativa” Giuseppe Caliendo EdiSES Università

Il corso ha lo scopo di fornire le conoscenze di base per l’identificazione di composti di interesse farmaceutico attraverso le metodiche analitiche previste dalla Farmacopea Ufficiale Italiana e Farmacopea Ufficiale Europea

Analisi dei Medicinali I (entro 30 Settembre)

Lezioni frontali in aula nel primo semestre e lezioni pratiche in laboratorio nel secondo semestre, frequenza obbligatoria.

Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi allo Staff Sviluppo e Coordinamento Carriere e Servizi alle Studentesse e agli Studenti e consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo: https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studenti-disabili-e-dsa

Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.

E’ prevista una prova scritta in itinere obbligatoria che precede l’ingresso al laboratorio. La prova scritta si svolgerà nel mese di Febbraio e riguarderà tutti gli argomenti trattati durante le lezioni teoriche.
Nella prova scritta saranno formulate 30 domande: molte a risposta multipla ed alcune a risposta aperta.
La studentessa/lo studente che nella prova scritta avrà ottenuto una votazione uguale o superiore a 18/30 frequenterà il laboratorio e otterrà una valutazione delle analisi effettuate. La valutazione finale terrà conto sia del voto ottenuto nella prova scritta che del risultato delle analisi svolte durante le esercitazioni di laboratorio. Il voto sarà registrato al primo appello disponibile.
La studentessa/lo studente, che nella prova scritta avrà ottenuto una votazione inferiore a 18/30, avrà la possibilità di sostenere una seconda prova scritta nello stesso mese. Qualora l’esito della seconda prova risulterà ancora insufficiente, si dovrà sostenere una terza prova scritta, che rappresenta l'ultima possibilità per poter essere ammessi a frequentare il laboratorio previsto nel secondo semestre.

ANALISI CHIMICA QUALITATIVA: prelievo e omogeneizzazione del campione, analisi preliminari: aspetto, colore, odore, determinazione della natura organica, inorganica, metallorganica mediante prova di calcinazione su coccio; analisi per via secca (saggio alla fiamma e prove di riscaldamento in tubicino).
Analisi chimica qualitativa di sostanze inorganiche:
- dissoluzione, misura del pH , eventuale fusione
- analisi per via umida: identificazione di cationi e anioni presenti in campioni di farmaci inorganici attraverso reazioni chimiche caratteristiche descritte in Farmacopea, con particolare riferimento ai seguenti cationi (Ammonio, Alluminio, Argento, Bismuto, Calcio, Litio, Magnesio, Potassio, Sodio, Zinco) e anioni (Carbonati, Bicarbonati, Cloruri, Fosfati, Ioduri, Nitrati, Solfati, Borati, Fluoruri, Tiosolfati).
Analisi chimica qualitativa di sostanze organiche e metallorganiche:
- analisi elementare: Saggio di Lassaigne ricerca azoto, zolfo, alogeni e fosforo
- analisi per via secca (saggio alla fiamma per i composti metallorganici)
- saggi di solubilità in acqua, solventi organici, basi diluite, acidi diluiti, acido solforico conc.
- reazioni di riconoscimento dei principali gruppi funzionali: alcheni, alchini, idrocarburi aromatici, alogenuri alchilici, alcoli, fenoli, eteri, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, alogenuri acilici, anidridi, esteri, ammidi, nitrili, ammine e sali di ammonio, nitro-composti, solfonammidi, amminoacidi, carboidrati
-utilizzo della Farmacopea: esempi di riconoscimento di alcuni farmaci organici e metallorganici: acido acetilsalicilico, acido salicilico, bismuto salicilato, clorobutanolo, esilresorcina, glucosio, fruttosio, saccarosio, benzocaina, procaina cloridrato, sulfatiazolo
- Determinazione d costanti chimico fisiche: intervallo di fusione, potere rotatorio specifico.
CROMATOGRAFIA SU STRATO SOTTILE (TLC): metodologia, applicazioni, calcolo dell’Rf, sistemi di rivelazione, TLC bidimensionale, TLC preparativa.
SPETTROFOTOMETRIA INFRAROSSA: teoria, strumentazione, applicazioni, interpretazione degli spettri.
SPETTROFOTOMETRIA UV-Visibile: legge di Lambert-Beer, fenomeno dell’assorbimento delle radiazioni UV-Visibile, strumentazione. Applicazioni della spettrofotometria UV-Visibile nell’analisi farmaceutica, analisi qualitativa, analisi quantitativa (varie metodiche); metodo per la determinazione quantitativa di due sostanze in soluzione.
METODI ESTRATTIVI NELL’ANALISI DEI FARMACI tecnica dell’estrazione con solvente: scopi, scelta del solvente, modalità di estrazione con imbuto separatore, lavaggio delle fasi, anidrificazione e concentrazione.
Formazione di emulsioni: prevenzione e rimedi.
Metodi di estrazione: solvente/soluzione acquosa, solvente/soluzione acquosa acida, solvente/soluzione acquosa basica.
Estrattori in continuo liquido-liquido per solventi più densi dell’acqua; estrattori in continuo liquido-liquido per solventi meno densi dell’acqua; estrattori in continuo solido-liquido: Soxhlet.
ESERCITAZIONI DI LABORATORIO: Prove di calcinazione di farmaci, saggio di Lassaigne e analisi elementare. Conferma di farmaci inorganici noti e successiva identificazione di farmaci inorganici incogniti. Conferma secondo F.U. di 10 farmaci (organici, inorganici e metallorganici). Purificazione di un farmaco presente in una miscela mediante tecnica dell’estrazione con solvente. Identificazione di tre farmaci via Spettrofotometria UV-Visibile secondo Farmacopea Ufficiale e determinazione quantitativa di un principio attivo in una forma farmaceutica.

La studentessa/lo studente, alla fine del corso, acquisirà le conoscenze di base per effettuare l'identificazione di un farmaco incognito inorganico, organico, metallorganico iscritto in Farmacopea Ufficiale Europea. In particolare la studentessa/lo studente sarà in grado di eseguire prove di solubilità, prove chimiche specifiche, saprà determinare alcune costanti chimico-fisiche e applicare le conoscenze sulla spettrofotometria IR e UV/Visibile per identificare un principio attivo farmaceutico.