Ateneo - UPO

Il corso comprende: un modulo di fisiopatologia incentrato sulle alterazioni funzionali provocate dalle malattie, in particolare quelle connesse alla nutrizione, con alcune esperienze pratiche in laboratorio; un modulo di immunologia incentrato sulle alterazioni del sistema immunitario nelle allergie e nelle malattie autoimmuni.

Robbins and Cotran
The pathologic bases of disease.
Elsevier
Kuby Immunology, ed. W.H.Freeman & Co Ltd; Janeway "Immunobiology" - ed. Garland Science.
Articoli scientifici forniti durante le lezioni.

Le studentesse e gli studenti dovranno conoscere e comprendere i fondamentali meccanismi alla base delle principali malattie connesse alla nutrizione, in particolare quelle dovute all’interazione tra genoma e ambiente e all'alterazione delle funzioni del sistema immunitario. Lo studente dovrà saper utilizzare la corretta terminologia

Conoscenza di base dei principi di biologia molecolare e cellulare, biochimica, genetica, istologia, fisiologia, patologia generale.

Il corso utilizza la didattica frontale interattiva, con diapositive power point, che verranno rese disponibili agli studenti.

Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi allo Staff Sviluppo e Coordinamento Carriere e Servizi alle Studentesse e agli Studenti e consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo: https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studenti-disabili-e-dsa
Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.

Esame scritto con 30 domande a scelta multipla relativa alle lezioni di fisiopatologia, 5 domande a scelta multipla relative all'attività di laboratorio, 40 domande a scelta multipla relative alle lezioni di immunologia.
L'esame è superato se si raggiunge un punteggio minimo di 18/30.
Le studentesse e gli studenti dovranno dimostrare di aver assimilato le nozioni di base di Patologia Generale e Fisiopatologia Generale e Immunologia e di essere in grado di utilizzare le informazioni acquisite in questo ed in altri corsi per analizzare i meccanismi fisiopatologici delle più comuni malattie.

Fisiopatologia:
- Fisiopatologia dei metabolismo lipidico
- Eziologia e biologia dei tumori
- Integrazione della dimensione di genere: per ogni malattia verranno discussi gli aspetti specifici di ciascun genere.
- Malnutrizione: obesità
- Attività pratiche in laboratorio: conta cellulare, estrazione e quantificazione proteica; isolamento del DNA. Teoria della PCR e della PCR quantitativa.

Immunologia e immunopatologia:
- Allergia e ipersensibilità
- Tolleranza ed allergia alimentare (meccanismi patogenetici)
- Test diagnostico delle allergie alimentari
- Malattie autoimmuni: organiche e sistemiche, anticorpi e cellula-mediate
- Esempi di malattia autoimmune e meccanismo patogenetico
- Eziologia della malattia autoimmune (fattori ambientali: infezione e nutrizione)
- Introduzione al microbiota intestinale: composizione, diversità, concetti di disbiosi ed eubiosi
- Impatto della dieta e dello stile di vita sul microbiota
- Microbiota intestinale ed allergie
- L’asse intestino-cervello e ruolo nell'autoimmunità
- Rivoluzione del microbiota (medicina personalizzata): prebiotici, probiotici e trapianto di microbiota fecale (TMF)

Le studentesse e gli studenti dovranno conoscere e comprendere i fondamentali meccanismi alla base delle principali malattie connesse alla nutrizione, in particolare quelle dovute all’interazione tra genoma e ambiente e all'alterazione delle funzioni del sistema immunitario. Le studentesse e gli studenti dovranno saper utilizzare la corretta terminologia scientifica.
Le studentesse e gli studenti acquisiranno la conoscenza e comprensione dei principali processi fisiopatologici alla base delle malattie
Diverranno in grado di applicare conoscenza e comprensione allo studio dei meccanismi fisiopatologici responsabili delle malattie umane.