Dettaglio insegnamento

ECONOMIA AZIENDALE PER IL TURISMO

EC0625

Insegnamento
ECONOMIA AZIENDALE PER IL TURISMO
Codice
EC0625
Anno Accademico
2026/2027
Anno regolamento
2026/2027
Corso di studio
PROMOZIONE E GESTIONE DEL TURISMO
Curriculum
000 - CORSO GENERICO
Responsabile didattico
CFU
10
Ore di lezione
75
Settore Scientifico Disciplinare (SSD)
ECON-06/A - Economia aziendale
Tipo di insegnamento
Attività formativa monodisciplinare
Fruizione insegnamento
OBB - Obbligatoria
Anno
1
Periodo
Primo Semestre
Sede
NOVARA
Lingua insegnamento
Italiano
Contenuti
Il programma del corso si articola nelle seguenti parti fondamentali: 1. Amministrazione e gestione dell'impresa; 2. Metodologia di rilevazione. In merito all'amministrazione e gestione dell'impresa vengono affrontati i seguenti principali temi: - il sistema impresa: definizione, ambiente generale e specifico, il cambiamento climatico e il suo impatto sull’impresa, i principali equilibri e le caratteristiche del sistema impresa; - l'analisi dell'impresa per aree funzionali e gli approcci alternativi; - le aree funzionali dell'impresa industriale: pianificazione strategica, marketing, produzione e logistica, ricerca e sviluppo, finanza, organizzazione e personale, amministrazione e controllo di gestione. In merito alla metodologia di rilevazione vengono analizzati i seguenti principali argomenti: - il metodo della partita doppia come metodo di rilevazione dei fatti di gestione; - i principali fatti amministrativi di gestione: acquisti di beni e servizi, acquisti di immobilizzazioni tecniche, vendite di beni e servizi, incassi e pagamenti in moneta nazionale ed estera, le retribuzioni ai dipendenti, titoli, operazioni di finanziamento; - le operazioni di rettifica, di chiusura e redazione del bilancio d'esercizio.
Testi di riferimento
L. Brusa (a cura di) Lezioni di Economia Aziendale, Seconda edizione, Giappichelli, 2013.
M. Campra – V. Cantino, Contabilità e bilancio d’esercizio, Giappichelli, 2000.
M. Campra, La contabilità aziendale” – Il Sole 24 ore, edizione 2007, ristampa 2009
Slides, case studies e altro materiale fornito dal docente e messo a disposizione su moodle.
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire le nozioni di base per la conoscenza delle aziende sotto due profili: la loro struttura (elementi che le compongono, forma e modalità organizzative) ed il loro funzionamento, concentrandosi sullo studio delle funzioni aziendali nelle diverse tipologie di azienda. Ulteriore obiettivo formativo del corso è la comprensione e l'applicazione delle metodologie di rilevazioni contabili finalizzate alla redazione del bilancio d'esercizio.
Prerequisiti
Nessuno.
Metodi didattici
Lezioni frontali, business cases ed esercitazioni. L'attività in aula è in presenza e di tipo erogativo ed interattivo essendo gradita la partecipazione dellə studentə. Per ogni CFU sono previste 7,5 ore d'aula e 17,5 ore di autoapprendimento.
Altre informazioni
Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi all’ufficio di riferimento consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo:
https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studentesse-e-studenti-condizione-di-disabilità-e-dsa.
Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.
Modalità di verifica dell'apprendimento
La verifica dell'apprendimento si svolge attraverso una prova scritta che comprende (i) delle domande sulla parte istituzionale, finalizzate a dimostrare la comprensione dei concetti teorici e la capacità di articolare i contenuti in modo adeguato e (ii) delle applicazioni sulla parte di contabilità per accertare la capacità di costruire le rilevazioni contabili con la metodologia della partita doppia e la comprensione della natura dei valori registrati.
Le domande della prima parte hanno lo stesso formato di quelle contenute nel file "Esempi di domande di esame" che si trova su moodle.
Le applicazioni contabili sono strutturate come le esercitazioni contenute su moodle con le relative soluzioni.
Per raggiungere la sufficienza è necessaria la padronanza almeno dei concetti fondamentali sia della parte istituzionale che del funzionamento della contabilità.
Per ottenere una valutazione eccellente occorre dimostrare di avere acquisito in pieno non solo le nozioni fondamentali ma anche gli aspetti più di dettaglio e tecnici, comprendendo le sfumature e articolando in modo compiuto il proprio pensiero nelle prove d'esame.
Durante la prova scritta le studentesse e gli studenti che mostreranno di non riuscire a procedere con lo svolgimento dell'esame potranno essere invitati dal docente a interrompere la prova per un colloquio sostitutivo al fine di orientare a una migliore preparazione e comprensione dei contenuti dell'insegnamento.
Programma esteso
ECONOMIA D’AZIENDA - testo 1 (testo Lezioni di Economia Aziendale – Giappichelli)
Parte prima - Il sistema azienda
Capitolo 1 - Il sistema azienda e il suo ambiente.
Il cambiamento climatico e l’impatto sull’impresa.
Capitolo 4 - Gli aspetti sociali dell'azienda.
Parte seconda - Gli equilibri della gestione e il bilancio d'esercizio
Capitolo 6 - Gli equilibri economico finanziari della gestione.
Capitolo 7 - Il bilancio d'esercizio (paragrafi 1, 2 e 3).
Parte terza - Le aree funzionali e i processi di gestione
Capitolo 8 - Analisi della azienda per funzioni e per processi.
Capitolo 9 - La strategia di business.
Capitolo 10 - Il marketing.
Capitolo 11 - La produzione e la logistica. Capitolo 12 – L'innovazione.
Capitolo 13 – La finanza aziendale.
Capitolo 14 – L'organizzazione e il personale.
Capitolo 16 - La pianificazione strategica e il controllo di gestione.
METODOLOGIA DI RILEVAZIONE (testo La contabilità aziendale, Il Sole 24 ore)
Capitolo 1 - Il fabbisogno di informazione e il sistema informativo aziendale.
Capitolo 3 - Il sistema informativo di contabilità generale.
Capitolo 5 – Il ciclo attivo.
Capitolo 6 – Il ciclo passivo.
Capitolo 7 – Il ciclo degli investimenti in immobilizzazioni.
Capitolo 8 – Il ciclo dei finanziamenti.
Capitolo 9 – La gestione del personale. Scritture di Chiusura.

Integrazione della dimensione di genere
Trattando degli aspetti sociali dell'azienda e dell'obiettivo di sostenibilità sarà evidenziata l'importanza del buon governo dell'impresa declinato nei vari profili, tra i quali la parità di genere.
Risultati di apprendimento attesi
1. Capacità di applicare conoscenza e comprensione. La conoscenza acquisita durante il corso dovrà consentire allə studentə di utilizzare le capacità e le competenze strategiche, gestionali ed organizzative da applicare nelle realtà aziendali. In particolare, lə studentə dovrà acquisire il linguaggio tecnico-economico proprio delle discipline aziendali ed essere in grado di formulare l'analisi economica dei processi aziendali e di cogliere gli elementi critici che caratterizzano le aree di attività svolte dall'impresa. 2. Autonomia di giudizio. Il corso consentirà allə studentə di sviluppare un’autonomia di giudizio e porrà lə studentə nelle condizioni di esprimere considerazioni relativamente agli equilibri aziendali e ai fatti di gestione. 3. Abilità comunicative. Sulla base delle conoscenze acquisite, lə studentə potrà sviluppare abilità comunicative relative all'articolazione dei concetti di base dell'economia aziendale e della contabilità. 4. Capacità di apprendimento. Lo studio della disciplina consentirà allə studentə di capire le dinamiche aziendali inquadrando l’analisi del singolo momento gestionale nella visione unitaria e coordinata dei fatti aziendali e dell'ambiente economico nel quale l'impresa svolge la propria attività.
Ultimo aggiornamento:09-09-2026 00:14:31