Ateneo - UPO

Insegnamento

FOOD CHEMISTRY, BASIC PRINCIPLES OF FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY: FOOD CHEMISTRY

Codice

MF0343

Anno Accademico

2026/2027

Anno regolamento

2025/2026

Corso di studio

FOOD HEALTH AND ENVIRONMENT

Curriculum

000 - CORSO GENERICO

Responsabile didattico

Marco ARLORIO

Docenti

Marco ARLORIO

CFU

Ore di lezione

Settore Scientifico Disciplinare (SSD)

CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI

Tipo di insegnamento

Attività formativa monodisciplinare

Fruizione insegnamento

OBB - Obbligatoria

Anno

Periodo

Primo Semestre

Sede

VERCELLI

Lingua insegnamento

Inglese

FOOD CHEMISTRY, BASIC PRINCIPLES OF FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY: FOOD CHEMISTRY