Studio approfondito dei vari apparati (cardiovascolare, respiratorio, renale, endocrino, digerente, nervoso).

Proprietà chimico-fisiche dell’acqua. Principali ambienti delle acque interne. Sistemi lentici e lotici: caratteristiche ambientali, biologiche e funzionali. Input autoctoni ed alloctoni. Reti trofiche. I problemi delle acque interne: eutrofizzazione, alterazione chimica e morfo-idrologica. Indicatori biologici di qualità delle acque. Fiumi e torrenti, ambienti unici La vita nei sistemi fluviali Organizzazione funzionale dei sistemi lotici. Adattamenti alla vita nei fiumi. Ecologia di comunità fluviale. L’impatto dell’uomo. Fiumi e cambiamento climatico. Sistemi di monitoraggio . Recupero degli ambienti fluviali

• 1 Evoluzione molecolare dei genomi. Alberi filogenetici; procedure per la costruzione degli alberi filogenetici (metodi UPGMA, NJ, MP, ML). Revisione dei tassi di mutazione nel genoma umano: approcci di stima dei tassi di mutazione a livello genomico; evoluzione dei parametri di stima del tasso di evoluzione e revisione delle divergenze evolutive umane. Dinamiche evolutive dell’ordine dei geni negli eucarioti: organizzazione non casuale dell’ordine dei geni; meccanismi che governano la co-espressione e il linkage di geni negli eucarioti. Evoluzione dei siti di legame di fattori di trascrizione: conservazione e divergenze nei siti di legame; meccanismi che generano divergenze nei siti di legame. Dinamiche evolutive dei trascrittomi: evoluzione dei livelli di espressione per geni e splicing; relazione tra evoluzione della trascrizione e organismi/tessuti/sesso; elementi regolativi nella evoluzione del trascrittoma. • 2 Regolazione della espressione genica negli eucarioti. Principali meccanismi di regolazione della espressione genica. Programmi trascrizionali e cellule pluripotenti/differenziate. Mutazioni delle regioni regolatorie e fenotipi patologici. Mutazioni nello splicing e patologie. Dinamiche di accessibilità ai genomi: sistemi usati per valutare accessibilità a regioni genomiche; fattori che influenzano la occupazione dei nucleosomi; variazioni della struttura della cromatina in relazione a posizioni, temperatura, replicazione del DNA. Sequenze di regolazione: sistemi per la loro identificazione; relazioni tra siti di regolazione predetti e presenti in vivo; influenza della struttura dei siti di legame sulla trascrizione. Enhancer: effetti di modificazioni epigenetiche sulle funzioni degli enhancer; chromosome conformation capture e influenza di conformazioni tridimensionali sulla funzione degli enhancer. Modalità di funzione dei fattori di trascrizione: meccanismi di cooperazione indiretta e diretta dei fattori di trascrizione; modelli di attività degli enhancer; cambiamenti dinamici degli enhancer nella progressione dello sviluppo cellulare; cooperazione sinergica e gerarchica nella funzione degli enhancer. Meccanismi molecolari della risposta trascrizionale agli stress: riprogrammazione trascrizionale in risposta agli stress; attivazione e repressione di geni di risposta allo stress. Regolazione della trascrizione nelle piante: regolazione genica per la transizione alla fioritura. • 3 Epigenetica. Principali modificazioni epigenetiche nel DNA e negli istoni. Writer e reader. RNA non codificanti. Pattern di metilazione del DNA nelle piante e negli animali: metilazione de novo nei mammiferi e nelle piante (processi epigenetici nelle linee germinali); mantenimento dei pattern di metilazione CG negli animali e piante e CHG nelle piante; demetilazione attiva e passiva nel DNA. Regolazione epigenetica della espressione genica mediata da RNA: metilazione del DNA guidata da small-RNA nelle piante e in lievito. Regolazione epigenetica della differenziazione cellulare: panorama epigenetico delle cellule embrionali-staminali (ES) e modificazioni nel differenziamento; modificatori della cromatina nel differenziamento embrionale pre-impianto; pre-patterning della cromatina nella specificazione della linea cellulare; stabilità delle modificazione della cromatina. Small RNA nelle piante: meccanismi di diversificazione degli small RNA; biogenesi degli small RNA primari e secondari; modificazioni e degradazione degli small RNA; effetti mediate da small RNA (paramutazione, ruolo nella gametogenesi). Sfruttamento dela variabilità epigenetica nel miglioramento delle piante: distribuzione dei pattern di metilazione nei genomi delle piante; variazione epigenetica naturale e indotta (variazioni epigenetiche in incroci, in poliploidi, in colture di tessuti e il caso del fenotipo mantled nella palma da olio). • 4 Genome editing. Sistemi di editing disponibili (ZFNs, TALENs, CRISPR/CAS9); sistemi di riparazione del DSB nell’editing del DNA; dettagli del funzionamento di CRISP/Cas9 e sua origine; esempi di applicazioni di editing nelle piante; evoluzioni e applicazioni addizionali di CRISPR/Cas9 nelle analisi genomiche. • 5 Genetica del cancro. Cancro e ciclo cellulare; esempi di tumori originatisi da riarrangiamenti cromosomici; geni oncosoppressori e loro funzioni principali; retrovirus e oncogeni virali; proto-oncogeni; meccanismi di attivazione di oncogeni; alcune indicazioni sulla base molecolare dell’oncogenesi. Genomica funzionale del cancro, approcci quantitativi e multiplexati: complessità delle alterazioni genetiche nel cancro; sistemi di gene targeting e di espressione inducibile condizionata; valutazioni funzionali in vivo di oncosoppressori, oncogeni e geni di fusione; analisi funzionali multiplexate. Eterogeneicità nel cancro: evoluzione genetica nei tumori: selezione positiva, negativa, punctuated, bulk- e single-cell sequencing, campionamenti; approcci per la verifica di selezione in atto nei tumori; pattern di evoluzione del cancro e implicazioni; evoluzione di resistenze genetiche ai trattamenti. Approcci epigenetici nel cancro: effetti di inibitori della metilazione del DNA (DNMTi) nelle terapie epigenetiche; effetti di DNMTi su riattivazione di ERV; pathways per induzione di risposte a terapia epigenetica; riprogrammazione epigenetica CTL. Meccanismi di resistenza al cancro in mammiferi longevi: meccanismi di resistenza al cancro basati su senescenza replicativa e riduzione delle divisioni cellulari; meccanismi di resistenza al cancro in mammiferi longevi con massa corporea di piccole o grandi dimensioni.

Il mondo dei microrganismi: storia della Terra ed il mondo dei Procarioti. Ecologia dei microrganismi: concetto di popolazione, comunità ed ecosistema. La crescita di microrganismi in ambienti naturali: parametri ambientali che ne influenzano la crescita. Dinamiche delle comunità microbiche: successioni ecologiche e biodiversità. Interazioni tra microrganismi: neutralismo, commensalismo, sinergia, competizione, antagonismo, parassitismo, predazione, simbiosi mutualistiche. Il suolo: caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche del suolo. Metodi di studio del suolo: metodi coltura-dipendenti ed indipendenti. La rizosfera: interazioni tra microrganismi-piante-funghi. La fillosfera. I microrganismi che promuovono la crescita delle piante. I microrganismi nella lotta biologica. I suoli soppressivi verso le fusariosi e verso il take-all del grano. I batteri vitali ma non coltivabili (VBNC): importanza ambientale e implicazioni per la salute umana. Il compostaggio dei rifiuti organici: fattori chimico fisici e processi microbiologici alla base del processo. Utilizzi del compost come matrice biologicamente attiva. Criteri di valutazione della qualità del compost. Il biorisanamento: Caratterizzazione di siti contaminati. Concentrazione disponibilità degli inquinanti nel suolo. Monitoraggio del rischio ecologico. Il Quorum sensing e la comunicazione intercellulare nei Procarioti: esempi di fenomeni regolati dal quorum sensing ed implicazioni per l’ambiente e la salute umana. Microrganismi importanti ai fini delle produzioni alimentari: i lattobacilli, i lieviti, gli acetobatteri. Il pane quotidiano e a impasto acido. La vinificazione in rosso e in bianco. La produzione dell'aceto. La produzione del salame e dei formaggi.

Cenni di sistematica, biologia ed ecologia dei funghi. Tecniche di laboratorio e metodi per l'isolamento di funghi da diverse matrici. Allestimento di preparati microscopici. Uso di chiavi analitiche per identificare i funghi.

- Introduzione alla farmacologia - Definizione di farmaco, farmaco small molecules, farmaci biologici/biotecnologici, farmaco generico e farmaco biosimilare - Lo sviluppo di un farmaco: fase preclinica e fase clinica - Farmacodinamica: i recettori e trasduzione del segnale; concetto di agonista e antagonista, curva dose-risposta. - Farmacocinetica: assorbimento, distribuzione, metabolismo ed escrezione dei farmaci; concetto di emivita, biodisponibilità, clearance, volume di distribuzione - Farmaci dell’infiammazione: FANS, Glucocorticoidi - Farmaci antineoplastici - Farmaci del sistema cardiocircolatorio: farmaci anti-ipertensivi, farmaci dello scompenso, farmaci anti-anginosi, farmaci antitrombotici e farmaci anticoagulanti. - Farmaci anti-dislipidemici (resine, statine, fibrati, inibitori PCSK9) - Farmaci per il diabete: insulina e ipoglicemizzanti orali. - Farmaci del sistema nervoso: farmaci per la malattia di Parkinson, antipsicotici, antidepressivi, sedativo-ipnotici; farmaci attivi sulla placca neuromuscolare - Principi molecolari della farmacodipendenza e principali sostanze d’abuso: opiodi, psicostimolanti, cannabinoidi. - Anestetici locali e generali; -Farmaci dell’apparato respiratorio

• 1 Evoluzione molecolare dei genomi. Alberi filogenetici; procedure per la costruzione degli alberi filogenetici (metodi UPGMA, NJ, MP, ML). Revisione dei tassi di mutazione nel genoma umano: approcci di stima dei tassi di mutazione a livello genomico; evoluzione dei parametri di stima del tasso di evoluzione e revisione delle divergenze evolutive umane. Dinamiche evolutive dell’ordine dei geni negli eucarioti: organizzazione non casuale dell’ordine dei geni; meccanismi che governano la co-espressione e il linkage di geni negli eucarioti. Evoluzione dei siti di legame di fattori di trascrizione: conservazione e divergenze nei siti di legame; meccanismi che generano divergenze nei siti di legame. Dinamiche evolutive dei trascrittomi: evoluzione dei livelli di espressione per geni e splicing; relazione tra evoluzione della trascrizione e organismi/tessuti/sesso; elementi regolativi nella evoluzione del trascrittoma. • 2 Regolazione della espressione genica negli eucarioti. Principali meccanismi di regolazione della espressione genica. Programmi trascrizionali e cellule pluripotenti/differenziate. Mutazioni delle regioni regolatorie e fenotipi patologici. Mutazioni nello splicing e patologie. Dinamiche di accessibilità ai genomi: sistemi usati per valutare accessibilità a regioni genomiche; fattori che influenzano la occupazione dei nucleosomi; variazioni della struttura della cromatina in relazione a posizioni, temperatura, replicazione del DNA. Sequenze di regolazione: sistemi per la loro identificazione; relazioni tra siti di regolazione predetti e presenti in vivo; influenza della struttura dei siti di legame sulla trascrizione. Enhancer: effetti di modificazioni epigenetiche sulle funzioni degli enhancer; chromosome conformation capture e influenza di conformazioni tridimensionali sulla funzione degli enhancer. Modalità di funzione dei fattori di trascrizione: meccanismi di cooperazione indiretta e diretta dei fattori di trascrizione; modelli di attività degli enhancer; cambiamenti dinamici degli enhancer nella progressione dello sviluppo cellulare; cooperazione sinergica e gerarchica nella funzione degli enhancer. Meccanismi molecolari della risposta trascrizionale agli stress: riprogrammazione trascrizionale in risposta agli stress; attivazione e repressione di geni di risposta allo stress. Regolazione della trascrizione nelle piante: regolazione genica per la transizione alla fioritura. • 3 Epigenetica. Principali modificazioni epigenetiche nel DNA e negli istoni. Writer e reader. RNA non codificanti. Pattern di metilazione del DNA nelle piante e negli animali: metilazione de novo nei mammiferi e nelle piante (processi epigenetici nelle linee germinali); mantenimento dei pattern di metilazione CG negli animali e piante e CHG nelle piante; demetilazione attiva e passiva nel DNA. Regolazione epigenetica della espressione genica mediata da RNA: metilazione del DNA guidata da small-RNA nelle piante e in lievito. Regolazione epigenetica della differenziazione cellulare: panorama epigenetico delle cellule embrionali-staminali (ES) e modificazioni nel differenziamento; modificatori della cromatina nel differenziamento embrionale pre-impianto; pre-patterning della cromatina nella specificazione della linea cellulare; stabilità delle modificazione della cromatina. Small RNA nelle piante: meccanismi di diversificazione degli small RNA; biogenesi degli small RNA primari e secondari; modificazioni e degradazione degli small RNA; effetti mediate da small RNA (paramutazione, ruolo nella gametogenesi). Sfruttamento dela variabilità epigenetica nel miglioramento delle piante: distribuzione dei pattern di metilazione nei genomi delle piante; variazione epigenetica naturale e indotta (variazioni epigenetiche in incroci, in poliploidi, in colture di tessuti e il caso del fenotipo mantled nella palma da olio). • 4 Genome editing. Sistemi di editing disponibili (ZFNs, TALENs, CRISPR/CAS9); sistemi di riparazione del DSB nell’editing del DNA; dettagli del funzionamento di CRISP/Cas9 e sua origine; esempi di applicazioni di editing nelle piante; evoluzioni e applicazioni addizionali di CRISPR/Cas9 nelle analisi genomiche. • 5 Genetica del cancro. Cancro e ciclo cellulare; esempi di tumori originatisi da riarrangiamenti cromosomici; geni oncosoppressori e loro funzioni principali; retrovirus e oncogeni virali; proto-oncogeni; meccanismi di attivazione di oncogeni; alcune indicazioni sulla base molecolare dell’oncogenesi. Genomica funzionale del cancro, approcci quantitativi e multiplexati: complessità delle alterazioni genetiche nel cancro; sistemi di gene targeting e di espressione inducibile condizionata; valutazioni funzionali in vivo di oncosoppressori, oncogeni e geni di fusione; analisi funzionali multiplexate. Eterogeneicità nel cancro: evoluzione genetica nei tumori: selezione positiva, negativa, punctuated, bulk- e single-cell sequencing, campionamenti; approcci per la verifica di selezione in atto nei tumori; pattern di evoluzione del cancro e implicazioni; evoluzione di resistenze genetiche ai trattamenti. Approcci epigenetici nel cancro: effetti di inibitori della metilazione del DNA (DNMTi) nelle terapie epigenetiche; effetti di DNMTi su riattivazione di ERV; pathways per induzione di risposte a terapia epigenetica; riprogrammazione epigenetica CTL. Meccanismi di resistenza al cancro in mammiferi longevi: meccanismi di resistenza al cancro basati su senescenza replicativa e riduzione delle divisioni cellulari; meccanismi di resistenza al cancro in mammiferi longevi con massa corporea di piccole o grandi dimensioni.

Obiettivi: La prima parte del corso ha l’obiettivo di fornire allo studente informazioni sui ruoli e sull’organizzazione generale delle attività di laboratorio Nella seconda parte vengono presentati gli argomenti specialistici comprendenti metodiche, tecnologie e le innovazioni che possono supportare l’attività di laboratorio. Parte Generale Introduzione al corso in Metodologie del Laboratorio Clinico (6 ore) Il ruolo delle attività di Laboratorio nell’ambito delle strutture di diagnosi e cura. L’aziendalizzazione nel Servizio Sanitario Nazionale Il Laboratorio Analisi: ruolo, organizzazione, ambiente di lavoro, sicurezza. L’economia gestionale. Criteri di efficienza ed efficacia. I principi del controllo di gestione nel Laboratorio Analisi. Responsabilità economiche, organizzative, etiche e sociali Sistemi di finanziamento Il Sistema di Gestione della Qualità nel laboratorio clinico (2 ore) Il campione biologico (2 ore) Il campione biologico: preparazione del paziente e raccolta dei materiali biologici: prelievo venoso, capillare o arterioso. Tipo di campione sangue intero, plasma o siero Prelievo di altri materiali biologici. Variabilità preanalitica. Trattamento e conservazione dei materiali biologici Tecniche separative (centrifugazione) ed analitiche. Conservazione dei materiali biologici. Cause di alterazione del campione. La variabilità postanalitica: i risultati analitici, la refertazione, modalità di refertazione e trasmissione. Significato dei tests di laboratorio, grandezze e unita di misura Le metodologie analitiche (2 ore) Chimica Analitica Strumentale, Immunometria, RIA, Elettroforesi capillare, Cromatografia, Fotometria, Turbidimetria, Nefelometria, Fluorimetria, Luminometria. Tecniche diagnostiche in biologia molecolare (1 ora) Parte specialistica Diagnostica endocrinologica e diagnostica prenatale in gravidanza (2 ore) La diagnostica delle proteine (2 ore) Tecniche separative, tecnologie strumentali, diagnostica ed interpretazione dei risultati Chimica fisica (2 ore) Metodologie analitiche di altre matrici biologiche e interpretazione dei risultati Ematologia (2 ore) Metodologie ed algoritmi diagnostici, tecnologie di separazione e conta cellulare, interpretazione dei risultati e refertazione Analisi citofluorimetriche (3 ore) L’utilizzo degli anticorpi monoclonali per l’identificazione di popolazioni cellulari in ematologia ed in altre discipline. Metodiche analitiche, preparazione dei campioni, interpretazione dei dot plot e refertazione finale Elementi di tecniche diagnostiche in coagulazione (2 ore) Metodologie analitiche, tecnologie ed algoritmi nella diagnostica della coagulazione di base e specialistica. Il monitoraggio della Terapia Anticoagulante orale e dei nuovi farmaci anticoagulanti (DOAC) Autoimmunità (2 ore) Metodologie analitiche, tecnologie specifiche, interpretazione dei pattern di fluorescenza, refertazione Allergologia (2 ore) Metodologie analitiche, tecnologie specifiche, interpretazione dei risultati e refertazione nella diagnostica allergologica, Il laboratorio di Immunoematologia e Medicina Trasfusionale (4 ore) L’organizzazione della medicina Trasfusionale in Italia. Le principali tecniche (automatiche o manuali) utilizzate in ambito Immunoematologico, e la applicazioni delle stesse nella diagnostica Immunoematologica: agglutinazione, fissazione del complemento, inibizione dell’agglutinazione (provetta, fase solida, gel) L’immunogenetica dei Trapianti (2 ore) Sistema HLA, la tipizzazione dei donatore e dei pazienti, crioconservazione e manipolazione delle Cellule Staminali Emopoietiche La validazione biologica degli emocomponenti (2 ore) Metodologie, tecniche diagnostiche, algoritmi interpretativi e responsabilità professionali a garanzia della sicurezza del sangue Tossicologia (4 ore) Le tecniche diagnostiche in tossicologia. Definizione di farmaco e veleno. Assorbimento, distribuzione, escrezione dei tossici. Monitoraggio terapeutico dei farmaci. Tossicologia analitica e forense, Interpretazione dei dati tossicologici. Algoritmo della ricerca tossicologica. Il Doping e le sostanze stupefacenti. Il controllo del tasso alcolemico e la guida Il “Point of Care” (2 ore) Metodi analitici, organizzazione, tracciabilità dei dati La gestione tecnica del laboratorio analisi in urgenza ed in routine (2 ore) La garanzia della qualità del dato analitico, CQI e VEQ, il governo del processo analitico nell’organizzazione dell’assistenza sanitaria, i TAT (Turn Around Time) I test “urgenti”. Il laboratorio del future (2 ore) Nuove tecnologie: l’applicazione della robotica nell’efficientamento del percorso preanalitico, analitico e postanalitico. L’organizzazione “ Core Lab” Formazione sul campo: alcune lezioni verranno svolte “sul campo” nei locali del Laboratorio Analisi con attività on site.

Fisiopatologia delle ghiandole a secrezione interna: concetto di ormone, tipi di ormoni, funzioni degli ormoni. Patologie a carico degli ormoni della adenoipofisi: sindromi da ipofunzione e da iperfunzione. Nanismo da difetto di GH. Acromegalia. Iperprolattinemia. Tumori ipofisari. Patologie a carico degli ormoni della neuroipofisi: diabete insipido centrale, diabete insipido nefrogenico. Patologie a carico degli ormoni della corticale del surrene. Ormoni glicocorticoidi: sindrome di Cushing, sindrome di Addison. Ormoni mineral corticoidi: iperaldosteronismo e ipoaldosteronismo. Sindromi surrenogenitali. Patologie della midollare del surrene. Feocromocitoma. Patologie a carico degli ormoni tiroidei: struma e ipotirodismi; ipertiroidismi (sindrome di Plummer, sindrome di Graves-Basedow). Patologie a carico degli ormoni delle paratiroidi: ipoparatiroidismo e iperparatiroidismo. Patologie a carico degli ormoni gonadici maschili: ipogonadismi maschili (s.di Klinefelter, infertilità maschile); ipergonadismi maschili: la pubertà precoce. Patologie a carico degli ormoni gonadici femminili: ipogonadismi femminili (s.di Turner); ipergonadismi femminili (pubertà precoce). Patologie a carico degli ormoni pancreatici: il diabete mellito e sue complicanze. Difetti del trasporto dei lipidi e degli steridi nel sangue. Le iperliproteinemie e le ipolipoproteinemie. Ipercolesterolemia familiare. Aterosclerosi: definizione, istologia, patogenesi. Complicanze dell’aterosclerosi. Cenni di fisiopatologia cardiaca. Le attività pratiche in laboratorio riguarderanno le tecniche usate comunemente per studiare cause e meccanismi delle malattie. Attività pratiche in laboratorio e/o presentazioni teoriche su: - tecniche e strategie sperimentali - allestimento di un esperimento - interpretazione dei risultati

Obiettivi: La prima parte del corso ha l’obiettivo di fornire allo studente informazioni sui principali algoritmi diagnostici applicati nella pratica microbiologica. Nella seconda parte vengono presentate le tecnologie e le innovazioni che possono supportare l’attività di laboratorio. Nella terza parte vengono presentati alcuni strumenti di valutazione delle tecnologie e del loro impatto sull’organizzazione con particolare riferimento al technology assessment. La preparazione all’esame finale si avvale di una esperienza di lavoro di gruppo per esercitarsi nell’attività pratica di compilazione della scheda HTA ( Health Technology Assessment) PERCORSI DIAGNOSTICI 1. Infezioni del Sistema Nervoso Centrale (2 ore) 2. Polmoniti (2 ore) 3. Enteriti di origine infettiva (2 ore) 4. Infezioni di protesi osteoarticolari e di mezzi di sintesi (2 ore) 5. Infezioni del torrente circolatorio (2 ore) 6. Infezioni delle vie urinarie (2 ore) 7. Infezioni sessualmente trasmesse (2 ore) 8. Parassitosi (2 ore) TECNOLOGIE 1. Citofluorimetria (2 ore) 2. PCR real time ed applicazioni (2 ore) 3. Total Lab Automation (2 ore) 4. Sonde Floccate e coltura in fase liquida (2 ore) 5. Immunoenzimatica (2 ore) 6. Metodiche manuali (2 ore) 7. Spettrometria Maldi-tof (2 ore) 8. Antibiogramma (2 ore) ORIENTAMENTO PRATICO 1. Ricerca bibliografica on-line (2 ore) 2. Principi di Technology assessment (2 ore) 3. Il Sistema Qualità e le ISO (2 ore) 4. Visita nel Laboratorio (2 ore) 5. Lavoro di gruppo Percorso (4 ore)

Nomenclatura Ripasso biochimica e fisiologia della nutrizione Composizione corporea e metodi di misura Dispendio energetico e metodi di misura LARN; piramidi alimentari; linee guida italiane per una sana alimentazione; programmi di prevenzione nutrizionale La giornata alimentare Anamnesi alimentare Ristorazione collettiva Obesità e nutrizione (fisiopatologia, linee guida SIO-ADI) Sindrome metabolica e nutrizione Osteoporosi e nutrizione Cancro e nutrizione (WRCF, studio EPIC) Esercitazione su: ristorazione collettiva, piano nutrizionale soggetto sano, BIA e calorimetria

FISIOPATOLOGIA. Introduzione. Patologie a carico degli ormoni tiroidei: struma e ipotirodismi; ipertiroidismi (sindrome di Plummer, sindrome di Graves-Basedow). Patologie a carico degli ormoni delle paratiroidi: ipoparatiroidismo e iperparatiroidismo. Patologie a carico degli ormoni gonadici maschili: ipogonadismi maschili (s.di Klinefelter, infertilità maschile); ipergonadismi maschili: la pubertà precoce. Patologie a carico degli ormoni gonadici femminili: ipogonadismi femminili (s.di Turner); ipergonadismi femminili (pubertà precoce). Patologie a carico degli ormoni pancreatici: il diabete mellito e sue complicanze. Difetti del trasporto dei lipidi e degli steridi nel sangue. Le iperliproteinemie e le ipolipoproteinemie. Ipercolesterolemia familiare. Aterosclerosi: definizione, istologia, patogenesi. Complicanze dell’aterosclerosi. Cenni di fisiopatologia cardiaca. INTRODUZIONE AL MODULO del CORSO nell’ambito degli studi di PATOLOGIA GENERALE (lo stato di salute, il concetto di eziologia, il concetto di patogenesi, lo stato di malattia). AGENTI CHIMICI COME CAUSA DI MALATTIA: le vie di assorbimento e di eliminazione (le reazioni di biotrasformazione: di fase 1, dipendenti dal sistema del citocromo P450 e di fase 2; effetti lesivi di metaboliti reattivi prodotti durante al biotrasformazione), tossicità da agenti chimici. Il danno indotto dai radicali liberi: meccanismi di produzione, fattori protettivi e danno cellulare. MODIFICAZIONI TESSUTALI IN RISPOSTA A STIMOLI PATOLOGICI ACUTI: il danno cellulare reversibile ed irreversibile. La morte cellulare per necrosi e per apoptosi.

- Fisiologia dell’invecchiamento - Fisiologia fetale e della gravidanza - Regolazione ormonale della crescita - Fisiologia integrativa: l'esercizio - Principi bioenergetici del metabolismo muscolare - Adattamenti fisiologici in condizioni estreme - Regolazione della temperatura e stress termico - Regolazione del ciclo sonno-veglia - Escrezione, equilibrio acido/base, Sali minerali

Il corso verrà suddiviso in dodici macroargomenti di seguito indicati: 1) Introduzione agli stress abiotici 2) Mancanza di nutrienti. 3) Composti tossici. 4) Stress Idrico. 5) Stress dovuto a condizioni asfittiche. 6) Stress termico in generale 7) Stress indotto dal congelamento 8) Stress da freddo (sopra lo zero) e da caldo 9) Stress luminoso e meccanismi molecolari dell’acclimatazione allo stress luminoso. 10) Lo stress ossidativo: origini, strutture e delle molecole coinvolte. 11) Metodi per l’identificazione di geni e prodotti genici indotti da stress 12) Meccanismi di dissipazione termica e variazione nella sintesi di ATP/NADPH

Diagnosi clinica e di laboratorio delle malattie infettive: classificazione e identificazione dei batteri; il ruolo del microbiologo clinico; concetti di base delle malattie infettive; segni e sintomi di infezione; raccolta dei campioni per la coltura; trasporto dei campioni; trattamento dei campioni in laboratorio; esame microscopico; tecniche colturali; interpretazione delle colture; identificazione preliminare basata sulle caratteristiche metaboliche; identificazione delle specie batteriche e selezione delle caratteristiche differenziali per l’identificazione; Enterobacteriaceae: caratteristiche per l’identificazione, terreni di coltura utilizzati per il riconoscimento della fermentazione dei carboidrati, caratteristiche differenziali d’identificazione. Tassonomia delle Enterobacteriaceae. Metodi di screening per l’identificazione rapida. Sistemi classici di identificazione. I bacilli gram-negativi non-fermentanti. Bacilli curvati gram-negativi e ossidasi-positivi fermentanti: Campylobacteriaceae e Vibrionaceae. Haemophilus. Miscellanea di bacilli gram-negativi esigenti. Neisseria spp. e Moraxella catarrhalis. Cocchi Gram-positivi: Stafilococchi e cocchi gram-positivi correlati. Significato clinico degli stafilococchi e dei cocchi gram-positivi correlati. Isolamento e differenziazione preliminare. Identificazione di Staphylococcus aureus. Identificazione degli stafilococchi coagulasi-negativi. Streptococchi, Enterococchi e batteri “Streptococcus-like”. Caratteristiche generali degli streptococchi. Streptococchi -emolitici del gruppo A. Streptococchi -emolitici del gruppo B. Streptococchi -emolitici dei gruppi C e G. Streptococchi -emolitici del gruppo F. Bacilli gram-positivi aerobi e facoltativi. Batteri anaerobi. Test di sensibilità agli antibiotici. Micobatteri. Malattie da spirochete. Micoplasmi e ureaplasmi. Micologia. Parassitologia. Diagnosi di infezioni causate da virus, Chlamidia, Rickettsia e microrganismi correlati. Nuove tecnologie emergenti: metodi rapidi di ricerca e identificazione batterica. Microbiota e Microbioma umano per descrivere caratteristiche e funzioni della flora residente. I microrganismi negli alimenti. I microrganismi causa di malattie di origine alimentare. Alimenti di origine animale e prodotti ittici e loro problematiche microbiologiche. Alimenti di origine vegetale e loro problematiche microbiologiche. Bevande fermentate: vino, birra e aceto e loro controllo di qualità. Latti fermentati, formaggio e burro e loro controllo qualità. Probiotici e alimenti funzionali a base batterica. Esercitazioni pratiche.

Introduzione alla medicina di laboratorio; Concetti generali; Qualità del risultato; Le metodiche analitiche; Immunometria; RIA; Turbidimetria; Fluorimetria; Nefelometria; Luminometria; Elettroforesi; Cromatografia; Spettrometria e applicazioni;Diagnostica molecolare e applicazioni cliniche (diagnosi precoce, di malattia, di portatore, prenatale); Diagnostica in gravidanza; Indagini siero-virologiche; Studio delle siero proteine; Citometri ed applicazione in ematologia; La diagnostica coagulativa; trobofilia; applicazioni delle metodiche alle patologie di organo: esempio L’esame urine e marcatori di patologia renali; Autoimmunità; Allergologia;Marcatori di flogosi ;Marcatori di sepsi; Cenni di immunoematologia; Le scienze omiche

Durante l'insegnamento verranno sviluppate in una o più lezioni le seguenti macrotematiche: 1. Concetti base della sociobiologia 2. Costi e benefici della socialità nel mondo animale 3. Selezione di gruppo e altruismo 4. Socialità come adattamento in relazioni a condizioni ambientali e demografiche 5. La comunicazione come elemento fondamentale delle società animali 6. Eusocialità

Peculiarità dei cristalli: stato cristallino e ordine reticolare. Operazioni di simmetria e combinazioni di operazioni di simmetria. Cella elementare e relazioni con le operazioni di simmetria. Piani reticolari. Struttura cristallina.(6 ore) Principi di crescita cristallina da soluzione: nucleazione omogenea ed eterogenea, accrescimento. Cristallochimica di cristalli/minerali importanti nel corpo umano (fosfati), che si formano nelle litiasi (acidi urici, urati, ossalati di calcio, fosfati, colesterolo), nelle calcificazioni. I minerali definiti per legge “amianti” e minerali asbestiformi non inseriti nella normativa; loro interazioni con l’ambiente biologico (12 ore). Tecniche per la localizzazione, l’identificazione e la caratterizzazione dei cristalli/minerali: il microscopio ottico con luce polarizzata, direzioni di vibrazione dei cristalli e legge di Fresnel. I raggi X nello studio dei cristalli/minerali; la legge di Bragg. La diffrattometria per polveri e l’uso di programmi per l’interpretazione degli spettri. Il microscopio elettronico con annessa microsonda chimica: caratterizzazione morfologica e chimica. Interpretazione degli spettri EDS. (8 ore) La spettroscopia micro-Raman e sue applicazioni sui minerali /cristalli di interesse biologico.

Fornire allo studente le competenze per la costruzione di percorsi didattici in biologia basati su un approccio sperimentale di laboratorio, sull'osservazione dei fenomeni naturali, in grado di utilizzare metodologie innovative atte al potenziamento del linguaggio e al il consolidamento delle competenze lessicali specifiche. Lo studente inoltre dovrà essere competente nei processi di insegnamento e apprendimento della biologia mediante strumenti e tecnologie digitali, con particolare attenzione allo specifico ruolo dell'insegnante e ai nodi concettuali, epistemologici, linguistici e didattici.

Gli Insetti: origine e relazioni filogenetiche. Organizzazione generale del corpo. Principi di sistematica degli Insetti: classificazione e biologia dei principali gruppi. Life-styles e biologia di popolazione. Insetti sociali Rapporti Uomo -insetti. Gli insetti come indicatori ambientali:. Biodiversità dell'entomofauna e qualità ambientale negli agroecosistemi.

Metodi per identificare geni causativi di malattie monogeniche: l'esempio della Sclerosi Laterale Amiotrofica, analisi di linkage (gene SOD1) 2) Metodi per identificare geni causativi di malattie monogeniche: analisi del gene candidato e di positional cloning (geni TARDBP, FUS, c9orf72) 3) Metodi per identificare geni causativi di malattie monogeniche: l'esempio della Sclerosi Laterale Amiotrofica: i modelli animali e di organismi modello come punto di partenza delle indagini. Analisi whole exome sequencing in famiglie e coorti di pazienti. Meccanismi patogenetici di malattia emersi dalle indagini genetiche 4) Applicazioni della genetica in ambito clinico: il test genetico molecolare. Diagnosi molecolare della SLA (Sanger, genotyping PCR repeat). Presentazione esercitazione Sanger 5) Applicazioni della genetica in ambito clinico: diagnosi molecolare della SLA attraverso NGS. 6) presentazione esercitazione interpretazione dati NGS Applicazioni della genetica in ambito clinico: terapia di malattie monogeniche basate sulle conoscenze genetiche 7) correzione e commento esercitazione interpretazione dati NGS. 8) Applicazioni della genetica in ambito clinico NGS e analisi multiomiche per migliorare la resa diagnostica 9) Introduzione Caratteri e patologie multifattoriali: metodi per identificare geni di suscettibilità risultati e applicazioni biomediche 10) Malattie cromosomiche e da varianti strutturali

Caratteristiche dei principali alimenti e nutrienti (lipidi, protidi e glucidi) Metabolismo dei principali nutrienti (lipidi, protidi e glucidi) Caratteristiche nutrizionali e metaboliche di nutrienti secondari (vitamine, minerali) Epidemiologia e prevenzione delle malattie cronico degenerative. Dismetabolismi: diabete, iperglicemia, ipoglicemia e obesità

Tecniche di coltivazione delle cellule in adesione e in sospensione. Immunofluorescenza e uso del Microscopio confocale. Citofluorimetria a flusso: analisi del ciclo cellulare, espressione di antigeni di superficie. Uso dello spettrofoto-fluorimetro. Tecniche di biologia molecolare per la subclonazione di cDNA in vettori d’espressione, mutagenesi sito-specifica, costruzione di cDNA chimerici per proteine di fusione. Trasfezioni di cDNA in cellule eucariote. Metodi per la discriminazione e la valutazione della morte cellulare e di effetti citopatici sul trasporto intracellulare di glicoproteine.

Analisi a priori di compiti matematici Le prove INVALSI Esempi di problemi matematici di vario tipo Matematica e linguaggio Linguaggio e apprendimento : teoria denotazionale e teoria strumentale Principi di cooperazione e sapere matematico Uso inclusivo ed esclusivo delle parole. Atti linguistici e proposizioni. Cooperazione e implicature. Il linguaggio della matematica come sistema multimodale e multivariato Esempi di dimostrazioni visuali Salienza visuale delle rappresentazioni in matematica Teorie psicologiche sull’apprendimento Comportamentismo, cognitivismo Costruttivismo radicale contemporaneo Il modello APOS di Dubinsky Orientamenti socioculturali, Vygotskij Le ricerche di Anna Sfard Le difficoltà in matematica Aspetti cognitivi, metacognitivi e non cognitivi Convinzioni, emozioni, atteggiamenti Interpretazione delle difficoltà La tecnologia in Educazione Matematica Micromondi per la geometria Piattaforme per l’e-learning

Panoramica relativa allo studio dei pathway molecolari implicati nella tumorigenesi. Dallo studio in vitro e in vivo all’attuale terapia. Immunoterapia: una nuova frontiera dell’oncologia sperimentale. Terapia genica, usi e approcci sperimentali. Terapia genica per le malattie ereditarie. Terapia genica e cancro (come potenziamento della risposta immune). Principi fondamentali del clonaggio dei geni e dell’analisi del DNA. Studio dei vettori di espressione e importanza dei vettori di clonaggio: virus come vettori di clonaggio per le cellule di mammifero. Ingegnerizzazione di cellule umane a partire da cellule staminali. Cellule staminali: origine e differenziazione. Applicazioni nella ricerca biomedica e nella medicina rigenerativa. Cellule staminali e terapia genica. Tecniche avanzate per lo studio della funzione genica: RNA-seq come metodo per l’analisi del trascrittoma; Chip-seq per lo studio a livello genomico dell’interazione proteina-DNA; studio delle tecniche di RNA interference (gene knockdown nella terapia clinica). Tecniche di Genome Editing basati sul sistema Crispr/CAS9 e relative applicazioni nella ricerca di base e nella diagnosi biomedica. Pharming, un nuovo approccio per la produzione di proteine ricombinanti a partire da sistemi animali e vegetali. Importanza e usi applicativi. Conoscenza approfondita di alcune metodologie molecolari più avanzate: tecnica del Deep Sequencing (Next Generation Sequencing). Tecniche di sequenziamento di genoma eucariotico e procariotico. Sequenziamento gerarchico (clone by clone) e sequenziamento shotgun dell’intero genoma (WGS, Whole Genome Shotgun). Analisi del ribosoma 16S per lo studio e l’identificazione di nuovi microrganismi, implicati nello sviluppo della tumorigenesi. Studio relativo all’importanza del microbiota umano e microbioma. Interazione tra microrganismi e corpo umano. Dieta e microbiota. Microbiota e le sue relazioni con i sistemi cellulari. Impatto sulla salute umana. Meccanismo d’azione sul cancro e nuovo bersaglio terapeutico. Brevi cenni su approcci di metagenomica e metabolica nella ricerca contro il cancro.

Cenni di sistematica, biologia ed ecologia dei funghi. Tecniche di laboratorio e metodi per l'isolamento di funghi da diverse matrici alimentari.

Biologia cellulare del neurone e glia Embriologia del SNC Sistema nervoso centrale: encefalo e midollo spinale Trasmissione sinaptica e neurotrasmettitori Sistemi sensoriali. Il dolore e la teoria del gate control Plasticita' sinaptica Meccanismi molecolari di base di apprendimento e memoria

Il corso si struttura in due sezioni: 1) PATOLOGIE DA AMIANTO - Amianto (forme di amianto, proprietà, diffusione, tipi di esposizione, normativa italiana) (2 ore) - Il caso di Casale Monferrato (Eternit) (2 ore) - Patologie benigne da amianto (2 ore) - Asbestosi (definizione, epidemiologia, patogenesi, diagnosi, prognosi) - Placche pleuriche (definizione, epidemiologia, patogenesi, diagnosi, prognosi) - Ispessimenti pleurici (definizione, cenni clinici) - Versamenti pleurici (definizione, cenni clinici) - Pleuriti (definizione, cenni clinici) - Patologie neoplastiche da amianto (10/12 ore) - Mesotelioma pleurico - Altre tipologie di mesotelioma (peritoneo, tunica vaginale) - Registro Nazionale Mesotelioma (sorveglianza epidemiologica) - Ruolo della genetica - Tumore polmonare da amianto ed altre tipologie neoplastiche 2) PATOLOGIE DA ALTRI INQUINANTI AMBIENTALI Inquinamento atmosferico, dei suoli e delle acque. Radiazioni (Melanoma) Prodotti chimici (pesticidi) Metalli pesanti

Definizione della medicina e origini dell’uomo Ruoli della storia della medicina Dalle medicine istintive alle medicine regolari Nel mondo classico greco-romano Le medicine di trasmissione La medicina del Medioevo europeo e le Università La medicina nel rinnovamento scientifico del Rinascimento Nel secolo di Galileo e della medicina barocca La medicina nell’età dei lumi Verso nuove concezioni della malattia Contraddizioni a cavallo di due secoli Nella dimensione scientifica ottocentesca Ospedali e luoghi di cura Verso le sicurezze della chirurgia La conquista della teoria microbica Nella nuova dimensione di conoscenze biologiche Il colloquio tra la clinica e il laboratorio L’impegno sociale e l’organizzazione sanitaria I percorsi vittoriosi della clinica nella diagnosi e nella terapia Dentro e fuori i confini della medicina: la malattia mentale Dalla metà del Novecento

Tecniche di censimento e indici per il monitoraggio ambientale. Generalità su teoria e tecniche di censimento: censimenti completi o campionamenti. Stima indiretta dell’entità delle popolazioni animali, affidabilità e precisione delle stime, bilancio precisione/costi. Conteggi diretti. Metodi di cattura-ricattura. Campionamenti: casuali, regolari, a cluster, multilivello, stratificati. Indici di abbondanza. Standardizzazione degli indici. Calibrazione degli indici. Teoria dei censimenti con i metodi dei transetti e dei punti. Uso di tecniche di censimento e indici applicati a vari taxa di viventi: vegetali (cenni), invertebrati, pesci, anfibi, rettili, uccelli e mammiferi. Stima indiretta dell’entità delle popolazioni animali. Genetica di conservazione: di cosa si occupa, principali tecniche monitoraggio e censimenti tramite genetica; gestione specie in via di estinzione. Gestione e conservazione della natura: Conservazione di specie o ambienti; Direttive; basi ecologiche per stabilire il valore della biodiversità. Gestione e prelievo delle popolazioni naturali; reintroduzione e ripopolamento. Gestione di specie a impatto negativo. Uso degli atlanti della distribuzione delle specie. Estinzioni; Liste rosse; Specie aliene; Popolazione minima vitale MVP. Minacce alla biodiversità Bioindicatori: Utilizzo di alcuni gruppi animali come indicatori dello stato ambientale: dettagli riguardo agli uccelli, i mammiferi e gli invertebrati (Odonati). Sono previsti seminari di esperti su specifici argomenti, utilizzo di softwares dedicati, esercitazioni e visite in campo e in museo.

MELE Introduzione al corso -Il laboratorio di immunogenetica -Utilizzo delle aree di lavoro e criteri di pulizia -Wipe test -L’estrazione del DNA -Il sistema HLA -HLA e malattie -PCR-SSP -PCR-SSO -PCR-SBT -Rivelazione su gel di agarosio -Il trapianto di cellule staminali ematopoietiche -Registro dei donatori di midollo -Clean room e stanza di criopreservazione -Linee guida per la stanza criobiologica -Campionamento, congelamento e stoccaggio di CSE -CFU-GM -Separazione della linea linfoide e mieloide mediante gradiente di densità -Chimerismo -Procedure di accreditamento EFI e JACIE -Attività di Data Management MAZZUCCO introduzione al corso - concetti di medicina rigenerativa - elementi principali: cellule, scaffold, biomolecole - principali tecniche di laboratorio - controlli di qualità

Allineamento sull'equipaggiamento e la strumentazione del laboratorio, la sicurezza nel laboratorio chimico-biologico. Allestimento di un esperimento di proteomica, acquisizione di metodologie su: la preparazione di un campione biologico, tecniche di estrazione, cromatografia, dosaggi qualitativi e quantitativi di proteine, gel elettroforesi mono e bi-dimensionale, saggi di attività enzimatica. Tecniche di identificazione: immunoblotting, ELISA.

1) I segnali extracellulari e i recettori di membrana. Ormoni, fattori di crescita e neurotrasmettitori: segnali endocrini, paracrini e autocrini. Recettori di membrana. Recettori associati a proteine G trimeriche. Recettori per canali ionici. Recettori per citochine. Recettori con associata attività serina/treonina chinasica. Recettori con associata attività tirosina chinasica. 2) Le vie di trasduzione del segnale. L'adenilato ciclasi, l’ AMP ciclico, PKA e CREB. Proteine G monomeriche e loro regolazione. Ciclo dei fosfoinositidi e domini PH e PX. Fosforilazioni in tirosina e serina/treonina e domini SH2, PTB, 14-3-3 e FHA. Altri domini di interazione proteica SH3, WW, PDZ ed EH. La vie di trasduzione del segnale dalla membrana al nucleo: La via di trasduzione di Ras e MAPK. La via di trasduzione di PI3K e Akt. Le vie di trasduzione di Jaks e Stats. La via di trasduzione di TGFb/SMADs. Le vie di Wnt, Notch, Hedgehog “Cross-talk” tra vie di trasduzione del segnale. 3) Regolazione della trascrizione: I microRNA Regolazione dei microRNA Meccanismi di RNA interference nella cellula. 4) Controllo post-trascrizionale Modificazioni e trasporto degli RNA messaggeri Struttura degli mRNA negli eucarioti. “Capping” e poliadenilazione. Trasporto di mRNA dal nucleo al citoplasma. Funzione delle proteine hnRNP e meccanismo di trasporto dal nucleo al citoplasma e dal citoplasma al nucleo. RNA editing. Sequenze regolatorie nel 5’ e 3’ UTR. Controllo della stabilità degli mRNA. Regolazione della stabilità dell’mRNA per il recettore della transferrina. Significato funzionale e meccanismi di localizzazione intracellulare degli mRNA in cellule specializzate e durante lo sviluppo embrionale. 5) Controllo traduzionale e post-traduzionale Controllo della traduzione: elementi regolativi e fattori coinvolti. Regolazione della traduzione dell’mRNA per la ferritina. Controllo della localizzazione intracellulare delle proteine. Segnali e meccanismi di localizzazione per proteine nucleari, di membrana e secrete. 6) Bioinformatica Banche dati genomiche Next generation sequencing e sue applicazioni per lo studio dell'espressione genica e dello splicing alternativo Metodologie computazionali per lo studio degli elementi di regolatori (a livello trascrizionale e traduzionale)

Sistemi complessi. Struttura fisica degli degli ecosistemi. Biologia dei sistemi e Molecular Systems Biology Theory. Struttura gerarchica degli ecosistemi. Stabilità, perturbazione e resilienza. Stati stazionari degli ecosistemi, processi e servizi ecosistemici. Proto-ecosistema e origine della vita. Thermal vents. Fumarole nere e Lost Cities. Simbiosi e teoria dell’olobionte e dell’ologenoma. Simbiosi Vibrio/cefalopode. Simbiosi corallo/dinoflagellato. Worshop pratico sulla simbiosi (attività di active learning, ricerca bibliografica, scrittura creativa, ricerca e analisi dati)

Le interazioni tra piante e ambiente in un contesto filogenetico. Interazioni delle piante con alcuni fattori di stress abiotico. Principali inquinanti ambientali e loro impatto sulle piante. Cenni di fitorisanamento. Il metabolismo secondario nelle interazioni tra piante e ambiente. Interazioni biotiche delle piante, con particolare riferimento alle interazioni tra piante e microrganismi.

1. Statistica descrittiva. I dati statistici. Popolazioni e campioni. Variabili statistiche. Rappresentazioni grafiche di variabili statistiche: diagrammi a barre, istogrammi, boxplot. I principali indici descrittivi delle variabili statistiche: indici di posizione e di variabilità. 2. Probabilità. Definizioni di probabilità. Probabilità condizionata. Il modello binomiale. La legge normale. Eventi rari e tempi di attesa. 3. Introduzione alla statistica inferenziale, con un approfondimento su alcuni test statistici. Stima puntuale e per intervalli di confidenza per media e varianza. La distribuzione t di Student. 4. Regressione lineare. Regressione lineare semplice. Determinazione della retta di regressione. Valutazione della bontà del modello. 6. Analisi di dati categorici. Test del chi-quadrato di adattamento. Tabelle di contingenza e test del chi-quadrato di indipendenza. 7. Analisi di casi di studio con il software R e discussione degli output.

1. Statistica descrittiva. I dati statistici. Popolazioni e campioni. Variabili statistiche. Rappresentazioni grafiche di variabili statistiche: diagrammi a barre, istogrammi, boxplot. I principali indici descrittivi delle variabili statistiche: indici di posizione e di variabilità. 2. Probabilità. Definizioni di probabilità. Probabilità condizionata. Il modello binomiale. La legge normale. Eventi rari e tempi di attesa. 3. Introduzione alla statistica inferenziale, con un approfondimento su alcuni test statistici. Stima puntuale e per intervalli di confidenza per media e varianza. La distribuzione t di Student. 4. Regressione lineare. Regressione lineare semplice. Determinazione della retta di regressione. Valutazione della bontà del modello. 6. Analisi di dati categorici. Test del chi-quadrato di adattamento. Tabelle di contingenza e test del chi-quadrato di indipendenza. 7. Analisi di casi di studio con il software R e discussione degli output.

Parte I – Tecniche strumentali di analisi. Introduzione alle tecniche spettroscopiche, la radiazione elettromagnetica, assorbimento, emissione, fluorescenza, fosforescenza. Assorbimento UV-visibile molecolare: principio, strumentazione, applicazioni. Tecniche elementari: introduzione, assorbimento atomico a fiamma e a fornetto, strumentazione, interferenze, metodi di correzione, applicazioni; plasma ad accoppiamento induttivo, strumentazione, applicazioni. Tecniche cromatografiche: introduzione, teoria dei piatti e delle velocità, cromatografia liquida (meccanismi, strumentazione, applicazioni), gascromatografia (meccanismi, strumentazione, applicazioni). Tecniche elettroforetiche: elettroforesi capillare, tecniche di immunoprecipitazione elettroforetiche e non, tecniche in gel, applicazioni. Indici di performance di un metodo analitico (LOD, LOQ, recupero, range dinamico e lineare, robustezza, incertezza di misura, esattezza, ripetibilità, etc.). Parte II – Analisi di campioni biologici. Metodi di prelievo e conservazione del campione. Determinazioni analitiche nel laboratorio chimico-clinico: bilancio elettrolitico, oligoelementi, calcio, magnesio e cationi maggiori, lipidi e lipoproteine, metabolismo delle proteine, bilirubina e molecole relazionate all’ittero, metabolismo dei carboidrati, bilancio del rimodellamento osseo, enzimi, marcatori circolanti, ormoni, esami delle urine. Parte III – Biomarcatori. Introduzione ai metodi multivariati. Metodi monovariati: test T-student. Metodi multivariati: correlazione, pre-trattamento del dato, analisi delle componenti principali, metodi di classificazione, il problema dell’identificazione di biomarcatori, matrice di confusione, sensibilità, specificità, precisione, accuratezza, non-error-rate%, curva ROC.

MELE Introduzione al corso -Il laboratorio di immunogenetica -Utilizzo delle aree di lavoro e criteri di pulizia -Wipe test -L’estrazione del DNA -Il sistema HLA -HLA e malattie -PCR-SSP -PCR-SSO -PCR-SBT -Rivelazione su gel di agarosio -Il trapianto di cellule staminali ematopoietiche -Registro dei donatori di midollo -Clean room e stanza di criopreservazione -Linee guida per la stanza criobiologica -Campionamento, congelamento e stoccaggio di CSE -CFU-GM -Separazione della linea linfoide e mieloide mediante gradiente di densità -Chimerismo -Procedure di accreditamento EFI e JACIE -Attività di Data Management MAZZUCCO introduzione al corso - concetti di medicina rigenerativa - elementi principali: cellule, scaffold, biomolecole - principali tecniche di laboratorio - controlli di qualità

Allineamento sull'equipaggiamento e la strumentazione del laboratorio, la sicurezza nel laboratorio chimico-biologico. Allestimento di un esperimento di proteomica, acquisizione di metodologie su: la preparazione di un campione biologico, tecniche di estrazione, cromatografia, dosaggi qualitativi e quantitativi di proteine, gel elettroforesi mono e bi-dimensionale, saggi di attività enzimatica. Tecniche di identificazione: immunoblotting, ELISA.

Diversità cellulare e diversità biologica. Tappe nell’evoluzione della cellula eucariote. Evoluzione della pluricellularità e del differenziamento. Organizzazione della cellula eucariote. Principi e modalità generali della comunicazione cellulare. Compartimenti cellulari e smistamento delle proteine. Trasporto di molecole fra nucleo e citosol. Trasporto di proteine nei mitocondri e cloroplasti. I perossisomi. Il reticolo endoplasmatico. Il trasporto dal RE verso l’apparato di Golgi. Endocitosi. Esocitosi. Elementi strutturali del citoscheletro (microfilamenti, microtubuli, filamenti intermedi, proteine associate). Struttura e funzione dei motori proteici (miosine, dineine, chinesine). I movimenti intracellulari su binari di actina. I movimenti intracellulari su binari di tubulina. I movimenti cellulari per strisciamento su substrato. Colture cellulari. Linee cellulari primarie: ottenimento e mantenimento. Disaggregazione dei tessuti e colture primarie. Separazione e caratterizzazione di specifici tipi cellulari presenti in un tessuto. Linee cellulari stabilizzate e/o immortalizzate. Biologia delle cellule coltivate (Vantaggi e svantaggi delle colture cellulari) Approccio pratico alle colture cellulari. Equipaggiamento di laboratorio: Tecniche asettiche. Misure di sicurezza, rischi associati all'utilizzo di organismi geneticamente modificati. L'ambiente delle colture: substrati, medium di coltura, temperatura, fattori di crescita, tipi di siero e additivi chimici ecc. Adesione cellulare. Cinetiche di crescita. Metodi di valutazione della proliferazione cellulare. Trasfezioni temporanee e stabili. La cellula in microgravità. Sono previsti laboratori al microscopio al fine di riconoscere preparati istologici.

1) I segnali extracellulari e i recettori di membrana. Ormoni, fattori di crescita e neurotrasmettitori: segnali endocrini, paracrini e autocrini. Recettori di membrana. Recettori associati a proteine G trimeriche. Recettori per canali ionici. Recettori per citochine. Recettori con associata attività serina/treonina chinasica. Recettori con associata attività tirosina chinasica. 2) Le vie di trasduzione del segnale. L'adenilato ciclasi, l’ AMP ciclico, PKA e CREB. Proteine G monomeriche e loro regolazione. Ciclo dei fosfoinositidi e domini PH e PX. Fosforilazioni in tirosina e serina/treonina e domini SH2, PTB, 14-3-3 e FHA. Altri domini di interazione proteica SH3, WW, PDZ ed EH. La vie di trasduzione del segnale dalla membrana al nucleo: La via di trasduzione di Ras e MAPK. La via di trasduzione di PI3K e Akt. Le vie di trasduzione di Jaks e Stats. La via di trasduzione di TGFb/SMADs. Le vie di Wnt, Notch, Hedgehog “Cross-talk” tra vie di trasduzione del segnale. 3) Regolazione della trascrizione: I microRNA Regolazione dei microRNA Meccanismi di RNA interference nella cellula. 4) Controllo post-trascrizionale Modificazioni e trasporto degli RNA messaggeri Struttura degli mRNA negli eucarioti. “Capping” e poliadenilazione. Trasporto di mRNA dal nucleo al citoplasma. Funzione delle proteine hnRNP e meccanismo di trasporto dal nucleo al citoplasma e dal citoplasma al nucleo. RNA editing. Sequenze regolatorie nel 5’ e 3’ UTR. Controllo della stabilità degli mRNA. Regolazione della stabilità dell’mRNA per il recettore della transferrina. Significato funzionale e meccanismi di localizzazione intracellulare degli mRNA in cellule specializzate e durante lo sviluppo embrionale. 5) Controllo traduzionale e post-traduzionale Controllo della traduzione: elementi regolativi e fattori coinvolti. Regolazione della traduzione dell’mRNA per la ferritina. Controllo della localizzazione intracellulare delle proteine. Segnali e meccanismi di localizzazione per proteine nucleari, di membrana e secrete. 6) Bioinformatica Banche dati genomiche Next generation sequencing e sue applicazioni per lo studio dell'espressione genica e dello splicing alternativo Metodologie computazionali per lo studio degli elementi di regolatori (a livello trascrizionale e traduzionale)

Studio approfondito dei vari apparati (cardiovascolare, respiratorio, renale, endocrino, digerente, nervoso).

Micronutrienti, vitamine e coenzimi . Minerali. Correlazioni struttura e funzione. Visualizzazione di strutture molecolari con il software rasmol. Macronutrienti, vie di assimilazione e biosintesi. Biosintesi di aminoacidi. Biosintesi di lipidi (colesterolo, acidi grassi). Metabolismo della fibra, metabolismo del fruttosio. Funzioni del microbiota intestinale. Allattamento, allergie alle proteine del latte. Nutraceutici. Basi biochimico-molecolari dei principali stati patologici correlati alla nutrizione umana (ipercolesterolemia, diabete, celiachia, tossicità dell’etanolo)

1) I segnali extracellulari e i recettori di membrana. Ormoni, fattori di crescita e neurotrasmettitori: segnali endocrini, paracrini e autocrini. Recettori di membrana. Recettori associati a proteine G trimeriche. Recettori per canali ionici. Recettori per citochine. Recettori con associata attività serina/treonina chinasica. Recettori con associata attività tirosina chinasica. 2) Le vie di trasduzione del segnale. L'adenilato ciclasi, l’ AMP ciclico, PKA e CREB. Proteine G monomeriche e loro regolazione. Ciclo dei fosfoinositidi e domini PH e PX. Fosforilazioni in tirosina e serina/treonina e domini SH2, PTB, 14-3-3 e FHA. Altri domini di interazione proteica SH3, WW, PDZ ed EH. La vie di trasduzione del segnale dalla membrana al nucleo: La via di trasduzione di Ras e MAPK. La via di trasduzione di PI3K e Akt. Le vie di trasduzione di Jaks e Stats. La via di trasduzione di TGFb/SMADs. Le vie di Wnt, Notch, Hedgehog “Cross-talk” tra vie di trasduzione del segnale. 3) Regolazione della trascrizione: I microRNA Regolazione dei microRNA Meccanismi di RNA interference nella cellula. 4) Controllo post-trascrizionale Modificazioni e trasporto degli RNA messaggeri Struttura degli mRNA negli eucarioti. “Capping” e poliadenilazione. Trasporto di mRNA dal nucleo al citoplasma. Funzione delle proteine hnRNP e meccanismo di trasporto dal nucleo al citoplasma e dal citoplasma al nucleo. RNA editing. Sequenze regolatorie nel 5’ e 3’ UTR. Controllo della stabilità degli mRNA. Regolazione della stabilità dell’mRNA per il recettore della transferrina. Significato funzionale e meccanismi di localizzazione intracellulare degli mRNA in cellule specializzate e durante lo sviluppo embrionale. 5) Controllo traduzionale e post-traduzionale Controllo della traduzione: elementi regolativi e fattori coinvolti. Regolazione della traduzione dell’mRNA per la ferritina. Controllo della localizzazione intracellulare delle proteine. Segnali e meccanismi di localizzazione per proteine nucleari, di membrana e secrete. 6) Bioinformatica Banche dati genomiche Next generation sequencing e sue applicazioni per lo studio dell'espressione genica e dello splicing alternativo Metodologie computazionali per lo studio degli elementi di regolatori (a livello trascrizionale e traduzionale)

I nutrienti negli alimenti: proteine, carboidrati e lipidi. Aminoacidi: proprietà chimiche di interesse alimentare. Aminoacidi essenziali e limitanti, concetto di complementarietà e contemporaneità, integrazione e arricchimento. Carboidrati. Caratteristiche chimiche di interesse alimentare. Le reazioni di Maillard. Lipidi alimentari, composizione e classificazione. Acidi grassi essenziali. Frazione insaponificabile dei lipidi alimentari. Vitamine liposolubili e idrosolubili. Minerali, acidi organici. Polifenoli di interesse alimentare: principali classi. Cereali e derivati. Produzione di farine, pane e pasta alimentare. I lipidi alimentari. Produzione, rettificazione, indurimento. Alterazioni dei lipidi. Grassi animali, olio di oliva, oli di semi, margarine. Alimenti di origine vegetale: prodotti freschi e conserve. Prodotti lattiero-caseari (latte, yogurt, formaggio, burro): preparazione e caratteristiche. Carne: caratteristiche e prodotti conservati. Prodotti ittici e conserve ittiche. Uova e prodotti di trasformazione. Bevande alcoliche. Vino: sistemi di vinificazione, composizione del vino, disciplina delle denominazione d'origine. Vini speciali. Acqueviti e liquori. Birra: composizione e tecnologia di preparazione. Additivi alimentari, studi di tossicità, DGA, tecnologia e campo d'impiego. Categorie di additivi: coloranti, dolcificanti, conservanti, antimicrobici, antiossidanti, stabilizzanti, addensanti, gelificanti, emulsionanti, esaltatori di sapidità e altri additivi. Coadiuvanti tecnologici e solventi di estrazione. Aromatizzanti. Tossicologia alimentare e sostanze indesiderabili negli alimenti: fattori antinutrizionali e tossici, allergeni alimentari, ammine biogene, micotossine, composti tossici dovuti ai trattamenti tecnologici, metalli pesanti, residui di pesticidi, residui di sostanze usate in zootecnia e farmaci veterinari, cessioni da contenitori e contaminanti ambientali.

Genetica di conservazione: di cosa si occupa, principali tecniche monitoraggio e censimenti tramite genetica; gestione specie in via di estinzione. Gestione e conservazione della natura: Conservazione di specie o ambienti; Direttive; basi ecologiche per stabilire il valore della biodiversità. Gestione e prelievo delle popolazioni naturali; reintroduzione e ripopolamento.Gestione di specie a impatto negativo.Uso degli atlanti della distribuzione delle specie. Estinzioni; Liste rosse; Specie aliene; Popolazione minima vitale MVP.Minacce alla biodiversità Bioindicatori: Utilizzo di alcuni gruppi animali come indicatori dello stato ambientale: gli uccelli, i mammiferi, i macroinvertebrati fluviali (indice IBE) e gli invertebrati del suolo (indice QBS).Museologi scientifica: come funziona un museo di storia naturale, quali reperti conserva, catalogazione degli esemplari, extended specimen. Sono previsti seminari di esperti su specifici argomenti, utilizzo di softwares dedicati, esercitazioni e visite in campo e in museo.

Durante l'insegnamento verranno sviluppate in una o più lezioni le seguenti macrotematiche: 1. Concetti base della sociobiologia 2. Costi e benefici della socialità nel mondo animale 3. Selezione di gruppo e altruismo 4. Socialità come adattamento in relazioni a condizioni ambientali e demografiche 5. La comunicazione come elemento fondamentale delle società animali 6. Eusocialità

Il corso si propone di fornire le conoscenze necessarie per poter comprendere testi scritti e orali complessi. Inoltre, il corso mira all’apprendimento di regole grammaticali (livello avanzato) e di un’ampia varietà di lessico.

Il corso si propone di fornire le conoscenze necessarie per poter comprendere testi scritti e orali complessi. Inoltre, il corso mira all’apprendimento di regole grammaticali (livello avanzato) e di un’ampia varietà di lessico.

Il corso si propone di illustrare i principali aspetti teorici e applicativi dell’elettrochimica moderna sfruttando i collegamenti suggeriti dal carattere interdisciplinare della materia. In particolare si propone di (a) studiare le proprietà delle soluzioni elettrolitiche e dell'interfase elettrodica in condizioni di equilibrio (comportamento dell'interfase e sua struttura; equilibri elettrochimici) e in condizioni di non equilibrio (fenomeni di polarizzazione e sovratensioni di trasporto di materia, di trasferimento di carica e di reazione chimica); (b) illustrare le più importanti tecniche elettrochimiche per lo studio dei processi elettrodici e la loro utilizzo in problematiche di interesse inorganico, industriale, ambientale e biologico. Parte teorica: Sistemi elettrochimici: definizioni e convenzioni. La regione interfasale: trasferimento elettronico all’interfase elettrodo-soluzione e sua cinetica; fenomeni di adsorbimento. Step successivi elettrochimici e chimici e loro combinazioni nei processi ossidativi e riduttivi. Trasferimento di massa e cinetica delle reazioni elettrochimiche sotto controllo di trasporto di materia. Tecniche elettrochimiche a corrente e a potenziale controllati: tecniche a rinnovo dello strato di diffusione (polarografia). Tecniche senza rinnovo periodico dello strato di diffusione (voltammetria). Altre tecniche: tecniche pulsate, tecniche idrodinamiche, stripping, elettrolisi esaustiva. La strumentazione elettrochimica. Esempi di applicazione delle tecniche studiate. Applicazioni: in questa parte sarà affrontato lo studio delle applicazioni dell'elettrochimica in campo inorganico, industriale, ambientale, e biologico. In particolare: Elettrochimica industriale. Celle elettrolitiche, Fattori influenzanti il processo elettrochimico, Electrorefining e electrowinning, Produzione cloro-soda, Processi alternativi per la produzione elettrochimica di soda ed ossidanti (ipoclorito, clorati, H2O2, O3, ecc.). Idrogeno e celle a combustibile. Processi elettrochimici organici: processo EHD-Monsanto Corrosione: corrosion cell e descrizione dei vari tipi di corrosione, Termodinamica e corrosione, Misura della corrosione, Metodi di protezione dalla corrosione. Electroremediation: Principi e celle, Electroremediation di metalli (Electrodialysis e electrowinning), Electroremediation di sostanze organiche, Electroremediation di suoli. Applicazioni bio/mediche delle tecniche elettrochimiche: Rivelatori elettrochimici in cromatografia, Elettrodi ionoselettivi (ISE), Elettrodi a membrana liquida, Elettrodi a gas, Sonda lambda, Misura del pH gastroesofageo, Determinazioni dei gas disciolti e degli elettroliti (dialisi), Biosensori, Determinazione del glucosio nel sangue (glicemia).

Generalità su teoria e tecniche di censimento: censimenti completi o campionamenti. Stima indiretta dell’entità delle popolazioni animali, affidabilità e precisione delle stime, bilancio precisione/costi. Conteggi diretti. Metodi di cattura-ricattura. Campionamenti: casuali, regolari, a cluster, multilivello, stratificati. Indici di abbondanza. Uso di tecniche di censimento e indici applicati a vari taxa di viventi: invertebrati (soprattutto insetti) e vertebrati (pesci, anfibi, rettili, uccelli e mammiferi). I censimenti faunistici come base del monitoraggio della direttiva europea. Utilizzo del GIS nella archiviazione ed elaborazione di dati derivanti da censimenti faunistici (concetti teorici ed esercitazione pratica). Utilizzo in campo delle tecniche teoriche apprese mediante esercitazione pratica in cui verranno esposte (anche con l'intervento di tecnici specializzati) le principali metodiche di censimento della fauna selvatica. Laboratorio informatico sull'analisi dei dati raccolti nel corso dell'esercitazione pratica in campo.

Il corso prevede due fasi di apprendimento, la prima teorica di impostazione delle tecniche di comunicazione e della gestione dei singoli social; la seconda di apprendimento pratico delle strategie di comunicazione rispetto agli obiettivi definiti per i social media prescelti

Peculiarità dei cristalli: stato cristallino e ordine reticolare. Operazioni di simmetria e combinazioni di operazioni di simmetria. Cella elementare e relazioni con le operazioni di simmetria. Piani reticolari. Struttura cristallina.(6 ore) Principi di crescita cristallina da soluzione: nucleazione omogenea ed eterogenea, accrescimento. Cristallochimica di cristalli/minerali importanti nel corpo umano (fosfati), che si formano nelle litiasi (acidi urici, urati, ossalati di calcio, fosfati, colesterolo), nelle calcificazioni. I minerali definiti per legge “amianti” e minerali asbestiformi non inseriti nella normativa; loro interazioni con l’ambiente biologico (12 ore). Tecniche per la localizzazione, l’identificazione e la caratterizzazione dei cristalli/minerali: il microscopio ottico con luce polarizzata, direzioni di vibrazione dei cristalli e legge di Fresnel. I raggi X nello studio dei cristalli/minerali; la legge di Bragg. La diffrattometria per polveri e l’uso di programmi per l’interpretazione degli spettri. Il microscopio elettronico con annessa microsonda chimica: caratterizzazione morfologica e chimica. Interpretazione degli spettri EDS. (8 ore) La spettroscopia micro-Raman e sue applicazioni sui minerali /cristalli di interesse biologico.

Fornire allo studente le competenze per la costruzione di percorsi didattici in biologia basati su un approccio sperimentale di laboratorio, sull'osservazione dei fenomeni naturali, in grado di utilizzare metodologie innovative atte al potenziamento del linguaggio e al il consolidamento delle competenze lessicali specifiche. Lo studente inoltre dovrà essere competente nei processi di insegnamento e apprendimento della biologia mediante strumenti e tecnologie digitali, con particolare attenzione allo specifico ruolo dell'insegnante e ai nodi concettuali, epistemologici, linguistici e didattici.

Gli Insetti: origine e relazioni filogenetiche. Organizzazione generale del corpo. Principi di sistematica degli Insetti: classificazione e biologia dei principali gruppi. Life-styles e biologia di popolazione. Insetti sociali Rapporti Uomo -insetti. Gli insetti come indicatori ambientali:. Biodiversità dell'entomofauna e qualità ambientale negli agroecosistemi.

Metodi per identificare geni causativi di malattie monogeniche: l'esempio della Sclerosi Laterale Amiotrofica, analisi di linkage (gene SOD1) 2) Metodi per identificare geni causativi di malattie monogeniche: analisi del gene candidato e di positional cloning (geni TARDBP, FUS, c9orf72) 3) Metodi per identificare geni causativi di malattie monogeniche: l'esempio della Sclerosi Laterale Amiotrofica: i modelli animali e di organismi modello come punto di partenza delle indagini. Analisi whole exome sequencing in famiglie e coorti di pazienti. Meccanismi patogenetici di malattia emersi dalle indagini genetiche 4) Applicazioni della genetica in ambito clinico: il test genetico molecolare. Diagnosi molecolare della SLA (Sanger, genotyping PCR repeat). Presentazione esercitazione Sanger 5) Applicazioni della genetica in ambito clinico: diagnosi molecolare della SLA attraverso NGS. 6) presentazione esercitazione interpretazione dati NGS Applicazioni della genetica in ambito clinico: terapia di malattie monogeniche basate sulle conoscenze genetiche 7) correzione e commento esercitazione interpretazione dati NGS. 8) Applicazioni della genetica in ambito clinico NGS e analisi multiomiche per migliorare la resa diagnostica 9) Introduzione Caratteri e patologie multifattoriali: metodi per identificare geni di suscettibilità risultati e applicazioni biomediche 10) Malattie cromosomiche e da varianti strutturali

Caratteristiche dei principali alimenti e nutrienti (lipidi, protidi e glucidi) Metabolismo dei principali nutrienti (lipidi, protidi e glucidi) Caratteristiche nutrizionali e metaboliche di nutrienti secondari (vitamine, minerali) Epidemiologia e prevenzione delle malattie cronico degenerative. Dismetabolismi: diabete, iperglicemia, ipoglicemia e obesità

Parte teorica: Clonaggio di DNA ed enzimi di restrizione. Vettori di clonaggio ed espressione. Costruzione di proteine di fusione. PCR. Parte pratica: Preparazione di DNA plasmidico taglio con enzimi di restrizione e analisi su gel. PCR end-point. Trasformazione ed espressione di proteine ricombinanti in Escherichia coli. SDS-PAGE e colorazione con Blu Comassie.

Analisi a priori di compiti matematici Le prove INVALSI Esempi di problemi matematici di vario tipo Matematica e linguaggio Linguaggio e apprendimento : teoria denotazionale e teoria strumentale Principi di cooperazione e sapere matematico Uso inclusivo ed esclusivo delle parole. Atti linguistici e proposizioni. Cooperazione e implicature. Il linguaggio della matematica come sistema multimodale e multivariato Esempi di dimostrazioni visuali Salienza visuale delle rappresentazioni in matematica Teorie psicologiche sull’apprendimento Comportamentismo, cognitivismo Costruttivismo radicale contemporaneo Il modello APOS di Dubinsky Orientamenti socioculturali, Vygotskij Le ricerche di Anna Sfard Le difficoltà in matematica Aspetti cognitivi, metacognitivi e non cognitivi Convinzioni, emozioni, atteggiamenti Interpretazione delle difficoltà La tecnologia in Educazione Matematica Micromondi per la geometria Piattaforme per l’e-learning

Panoramica relativa allo studio dei pathway molecolari implicati nella tumorigenesi. Dallo studio in vitro e in vivo all’attuale terapia. Immunoterapia: una nuova frontiera dell’oncologia sperimentale. Terapia genica, usi e approcci sperimentali. Terapia genica per le malattie ereditarie. Terapia genica e cancro (come potenziamento della risposta immune). Principi fondamentali del clonaggio dei geni e dell’analisi del DNA. Studio dei vettori di espressione e importanza dei vettori di clonaggio: virus come vettori di clonaggio per le cellule di mammifero. Ingegnerizzazione di cellule umane a partire da cellule staminali. Cellule staminali: origine e differenziazione. Applicazioni nella ricerca biomedica e nella medicina rigenerativa. Cellule staminali e terapia genica. Tecniche avanzate per lo studio della funzione genica: RNA-seq come metodo per l’analisi del trascrittoma; Chip-seq per lo studio a livello genomico dell’interazione proteina-DNA; studio delle tecniche di RNA interference (gene knockdown nella terapia clinica). Tecniche di Genome Editing basati sul sistema Crispr/CAS9 e relative applicazioni nella ricerca di base e nella diagnosi biomedica. Pharming, un nuovo approccio per la produzione di proteine ricombinanti a partire da sistemi animali e vegetali. Importanza e usi applicativi. Conoscenza approfondita di alcune metodologie molecolari più avanzate: tecnica del Deep Sequencing (Next Generation Sequencing). Tecniche di sequenziamento di genoma eucariotico e procariotico. Sequenziamento gerarchico (clone by clone) e sequenziamento shotgun dell’intero genoma (WGS, Whole Genome Shotgun). Analisi del ribosoma 16S per lo studio e l’identificazione di nuovi microrganismi, implicati nello sviluppo della tumorigenesi. Studio relativo all’importanza del microbiota umano e microbioma. Interazione tra microrganismi e corpo umano. Dieta e microbiota. Microbiota e le sue relazioni con i sistemi cellulari. Impatto sulla salute umana. Meccanismo d’azione sul cancro e nuovo bersaglio terapeutico. Brevi cenni su approcci di metagenomica e metabolica nella ricerca contro il cancro.

Cenni di sistematica, biologia ed ecologia dei funghi. Tecniche di laboratorio e metodi per l'isolamento di funghi da diverse matrici alimentari.