| F0413 | CHIMICA FARMACEUTICA II | 4 | NOVARA | | Pirali Tracey | 1) Foye-Lemke-Williams: Principi di Chimica Farmaceutica; Casa Editrice Piccin.
2) Gasco, F. Gualtieri, F. C. Melchiorre: Chimica Farmaceutica; Casa Editrice Ambrosiana.
3) G. Costantino, G. Sbardella, Chimica Farmaceutica, EdiSES | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0387 | Immunofarmacologia chemioterapia e direzionamento di farmaci antitumorali | 3 | NOVARA | | Condorelli Fabrizio, Pirali Tracey, Torre Maria Luisa | G. Costantino, G. Sbardella, Chimica Farmaceutica, EdiSES A. Gasco, F. Gualtieri, C. Melchiorre Chimica Farmaceutica Casa Editrice Ambrosiana; W. Foye, Principi di Chimica Farmaceutica, Piccin; E. Stevens, Medicinal Chemistry: The Modern Drug Discovery Process, Pearson. Paolo Caliceti, Tecnologia farmaceutica, 2025, CEA Casa Editrice Ambrosiana. Aulton ME, Taylor K.M.G. Tecnologie farmaceutiche, 2015 EDRA LSWR. Ansel, HC et al. Principi di calcolo farmaceutico. Quindicesima edizione. 2017 Ed. Edra. Farmacopea Ufficiale Italiana edizione vigente. Farmacopea Europea edizione vigente. Lachman L, Lieberman H, Kanig J. The theory and practice of industrial pharmacy. Ed. Lea & Febiger, USA. Fabris L, Rigamonti S. La fabbricazione industriale dei medicinali. Ed. Esculapio, Bologna. S. Govoni, SM Spampinato, P Navarra - Farmacologia, Casa Editrice Ambrosiana, Distribuzione esclusiva Zanichelli, Seconda edizione F. Rossi, V. Cuomo, C. Riccardi – Farmacologia, Edizioni Minerva Medica, Ultima edizione H.P. Rang, M.M. Dale, J.M. Ritter, Farmacologia, Casa Editrice Ambrosiana, ultima edizione | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0390 | Immunofarmacologia chemioterapia e direzionamento di farmaci antitumorali: Veicolazione e direzionamento di farmaci antitumorali | 3 | NOVARA | | Torre Maria Luisa | Paolo Caliceti, Tecnologia farmaceutica, 2025, CEA Casa Editrice Ambrosiana. Aulton ME, Taylor K.M.G. Tecnologie farmaceutiche, 2015 EDRA LSWR. Ansel, HC et al. Principi di calcolo farmaceutico. Quindicesima edizione. 2017 Ed. Edra. Farmacopea Ufficiale Italiana edizione vigente. Farmacopea Europea edizione vigente. Lachman L, Lieberman H, Kanig J. The theory and practice of industrial pharmacy. Ed. Lea & Febiger, USA. Fabris L, Rigamonti S. La fabbricazione industriale dei medicinali. Ed. Esculapio, Bologna. | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0389 | Immunofarmacologia chemioterapia e direzionamento di farmaci antitumorali: Farmaci chemioterapici antitumorali | 3 | NOVARA | | Pirali Tracey | G. Costantino, G. Sbardella, Chimica Farmaceutica, EdiSES A. Gasco, F. Gualtieri, C. Melchiorre Chimica Farmaceutica Casa Editrice Ambrosiana; W. Foye, Principi di Chimica Farmaceutica, Piccin; E. Stevens, Medicinal Chemistry: The Modern Drug Discovery Process, Pearson. | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0388 | Immunofarmacologia chemioterapia e direzionamento di farmaci antitumorali: Immunofarmacologia antitumorale | 3 | NOVARA | | Condorelli Fabrizio | S. Govoni, SM Spampinato, P Navarra - Farmacologia, Casa Editrice Ambrosiana, Distribuzione esclusiva Zanichelli, Seconda edizione F. Rossi, V. Cuomo, C. Riccardi – Farmacologia, Edizioni Minerva Medica, Ultima edizione H.P. Rang, M.M. Dale, J.M. Ritter, Farmacologia, Casa Editrice Ambrosiana, ultima edizione | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0381 | Principi generali del farmaco | 3 | NOVARA | | Pirali Tracey, Fallarini Silvia, Torre Maria Luisa | G. Costantino, G. Sbardella, Chimica Farmaceutica, EdiSES A. Gasco, F. Gualtieri, C. Melchiorre Chimica Farmaceutica Casa Editrice Ambrosiana; W. Foye, Principi di Chimica Farmaceutica, Piccin; E. Stevens, Medicinal Chemistry: The Modern Drug Discovery Process, Pearson. Farmacologia. Taglialatela, Cantarella Leone, Mattioli Moretti- IV edizione SORBONA; Le basi della farmacologia. Karen Whalen zanichelli Paolo Caliceti, Tecnologia farmaceutica, 2025, CEA Casa Editrice Ambrosiana. Aulton ME, Taylor K.M.G. Tecnologie farmaceutiche, 2015 EDRA LSWR. Ansel, HC et al. Principi di calcolo farmaceutico. Quindicesima edizione. 2017 Ed. Edra. Farmacopea Ufficiale Italiana edizione vigente. Farmacopea Europea edizione vigente. Lachman L, Lieberman H, Kanig J. The theory and practice of industrial pharmacy. Ed. Lea & Febiger, USA. Fabris L, Rigamonti S. La fabbricazione industriale dei medicinali. Ed. Esculapio, Bologna. | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0384 | Principi generali del farmaco: Biofarmaceutica e preformulazione | 3 | NOVARA | | Torre Maria Luisa | Paolo Caliceti, Tecnologia farmaceutica, 2025, CEA Casa Editrice Ambrosiana. Aulton ME, Taylor K.M.G. Tecnologie farmaceutiche, 2015 EDRA LSWR. Ansel, HC et al. Principi di calcolo farmaceutico. Quindicesima edizione. 2017 Ed. Edra. Farmacopea Ufficiale Italiana edizione vigente. Farmacopea Europea edizione vigente. Lachman L, Lieberman H, Kanig J. The theory and practice of industrial pharmacy. Ed. Lea & Febiger, USA. Fabris L, Rigamonti S. La fabbricazione industriale dei medicinali. Ed. Esculapio, Bologna. | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0383 | Principi generali del farmaco: Farmacologia | 3 | NOVARA | | Fallarini Silvia | Oltre agli appunti, gli studenti sono invitati ad approfondire gli argomenti del programma. I testi consigliati sono i seguenti: • Farmacologia. Taglialatela, Cantarella Leone, Mattioli Moretti- IV edizione SORBONA • Le basi della farmacologia. Karen Whalen zanichelli | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0382 | Principi generali del farmaco: Chimica Farmaceutica | 3 | NOVARA | | Pirali Tracey | G. Costantino, G. Sbardella, Chimica Farmaceutica, EdiSES A. Gasco, F. Gualtieri, C. Melchiorre Chimica Farmaceutica Casa Editrice Ambrosiana; W. Foye, Principi di Chimica Farmaceutica, Piccin; E. Stevens, Medicinal Chemistry: The Modern Drug Discovery Process, Pearson. | 27-04-2026 00:00:00 |
| FA0386 | Tecniche per l’analisi quantitativa dei farmaci | 3 | NOVARA | | Del Grosso Erika | * E. Abignente, D. Melisi, M.G. Rimoli, “Principi diAnalisi quantitativa dei medicinali”, Loghìa.
* D. S. Hage, J. D. Carr, “Chimica analitica e analisi quantitativa”, Casa Editrice Piccin, edizione italiana
* Vogel, “ Analisi chimica quantitativa”, Casa Editrice Ambrosiana
* D.C. Harris, “Chimica Analitica Quantitativa”, Zanichelli.
* Skoog and West, “Chimica Analitica”, EdiSES
* F.Savelli-O. Bruno, “Analisi chimico farmaceutica”, Casa editrice Piccin Padova
* D.L. Pavia, G.M. Lampman, G.S. Kriz, “Il laboratorio di chimica organica”, Edizioni Sorbona Milano
| 01-03-2026 00:00:00 |
| FA0374 | Biochimica | 2 | NOVARA | | Garavaglia Silvia | - Donald Voet, Judith G. Voet
Charlotte W. Pratt
FONDAMENTI DI BIOCHIMICA
Terza edizione Italiana
2013, Zanichelli Editore
ISBN 9788808175441
- David L. Nelson, Michael M. Cox
I PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER
2006, Zanichelli Editore
ISBN 978-8808-19774-0
- Thomas M: Devlin
BIOCHIMICA con aspetti clinico-farmaceutici
2013, EdiSES srl
ISBN: 978 8879 597 807 | 10-02-2026 00:00:00 |
| FA0334 | Structural perspectives on reading, writing and repairing DNA | 3 | NOVARA | | Jeruzalmi David | Molecular Biology of the Cell;
Bruce Alberts, Rebecca Heald, Alexander D. Johnson, David Morgan, Martin Raff, Keith Roberts, Peter Walter. Editore: W. W. Norton & Company
DonaldVoet, Judith G Voet, Charlotte W Pratt. PRINCIPIDI BIOCHIMICA, 2017. Zanichelli.
Introduzione allo studio delle proteine. Duranti; Zanichelli
Donald Voet, Judith G Voet, Charlotte W Pratt. FONDAMENTI DI BIOCHIMICA. IVedizione, 2017. Zanichelli
David L Nelson, Michael M Cox. PRINCIPI DI BIOCHIMICA DI LEHNINGER. VII edizione, 2018. Zanichelli
Mike Williamson. "Come funzionano le proteine" Edizione Italiana a cura di Martino Bolognesi, 2020. Zanichelli. | 22-12-2025 00:00:00 |
| FA0456 | Lingua Inglese | 2 | NOVARA | | Singer Steven Louis | Risorse predisposte dal docente tramite la pagina DIR
Testo/i di riferimento:
CAMBRIDGE ENGLISH Grammar and Vocabulary for First and First for Schools with answers Louise Hashemi, Barbara Thomas, Laura Matthews ISBN 978-1- 107-48106-0
Lessico e grammatica (facoltativo)
GRAMMAR AND VOCABULARY FOR THE REAL WORLD OXFORD ISBN 978 0 19 481030 2 Answer Key, Student Book + Answer Book + Ebook
Risorse digitali
Piattaforma Macmillan | 03-10-2025 00:00:00 |
| FA0380 | Microbiologia | 2 | NOVARA | | Fracchia Letizia | - Brock. Biologia dei microrganismi. Microbiologia generale, ambientale e industriale. 14/Ed. Madigan - Martinko - Stahl - Bender – Buckley. PEARSON ISBN 9788891900944
-Brock- Biologia dei Microrganismi (Volume 3 Microbiologia Biomedica), 2012 Casa Editrice Ambrosiana
-Dehò- Galli - Biologia dei Microrganismi – Seconda Edizione 2014 Casa Editrice Ambrosiana – Distribuzione esclusiva Zanichelli | 01-08-2025 00:00:00 |
| FA0091 | Approfondimenti in integrazione alimentare, nutraceutica e alimenti funzionali | 4 | NOVARA | | Arlorio Marco | Appunti e materiale fornito dal Docente; sitografia web utilizzabile (risorse Ministero Salute, EFSA; EU) | 01-08-2025 00:00:00 |
| FA0092 | Biologia Strutturale | 4 | NOVARA | | Garavaglia Silvia | • Gregory A. Petsko & Dagmar Ringe. “STRUTTURA E FUNZIONE DELLE PROTEINE” Zannichelli. ISBN: 9788808178961 • Andreas Liljas, lars Liljas, jure Piskur, Goran lindblom, Poul Nissen & Morten Kjeldgaard. “STRUCTURAL BIOLOGY” World Scientific. ISBN: 9788808182173 | 01-08-2025 00:00:00 |
| FA0020 | Biochimica clinica | 4 | NOVARA | | Garavaglia Silvia | Elisabetta Albi “Biochimica clinica essenziale”, ZANICHELLI
ISBN: 978-88-08-72057-3
| 01-08-2025 00:00:00 |
| FA0395 | Prodotti alimentari | 3 | NOVARA | | Travaglia Fabiano, Locatelli Monica | Testi di riferimento: * CHIMICA DEGLI ALIMENTI, a cura di A. Martelli, P. Cabras. Piccin Editore * La chimica e gli alimenti – nutrienti e aspetti nutraceutici, a cura di L. Mannina, M. Daglia, A. Ritieni, Casa Editrice Ambrosiana * Principi di chimica degli alimenti - Cappelli, Vannucchi. Seconda edizione, Zanichelli editore, 2024 * Chimica degli Alimenti – Conservazione e trasformazioni, P. Cappelli & V. Vannucchi, Zanichelli Editore, 2024 Bologna * F. Evangelisti, P. Restani: Prodotti Dietetici, Ed. Piccin Padova, 2025 * G. Liguri e M. Stefani: Nutrizione e dietologia, aspetti clinici dell’alimentazione 3° ed., Zanichelli, Bologna * Gazzette Ufficiali Italiana ed Europea (e supplementi) Per approfondimenti (testi in lingua inglese): * Belitz, Grosch, Schieberle “Food Chemistry”, Ed. Springer (IV Edition) * Letteratura scientifica citata nelle slides. Diapositive e altro materiale fornito dal docente tramite la piattaforma DIR. | 30-07-2025 00:00:00 |
| F0488 | TOSSICOLOGIA E FARMACOVIGILANZA | 4 | NOVARA | | Terrazzino Salvatore |
- Cassarett and Doull: Elementi di tossicologia, Casa Editrice Ambrosiana. - Walter Balduini, Lucio Costa: Tossicologia generale e applicata ai farmaci, Edizioni EDRA. - Dispense di farmacocinetica, fornite a lezione.
| 30-07-2025 00:00:00 |
| FA0331 | Approfondimenti di Chimica degli Alimenti: aspetti nutraceutici e impatto delle tecnologie | 4 | NOVARA | | Locatelli Monica | Appunti e materiale fornito dal docente tramite DIR.
Testi di riferimento:
* La chimica e gli alimenti – nutrienti e aspetti nutraceutici, a cura di L. Mannina, M. Daglia, A. Ritieni, Casa Editrice Ambrosiana
* CHIMICA DEGLI ALIMENTI, a cura di A. Martelli, P. Cabras. Piccin Editore
* Principi di chimica degli alimenti - Cappelli, Vannucchi. Seconda edizione, Zanichelli editore, 2024
* G. Liguri e M. Stefani: Nutrizione e dietologia, aspetti clinici dell’alimentazione 2° ed., Zanichelli, Bologna
* Gazzette Ufficiali Italiana ed Europea (e supplementi)
Per approfondimenti (testi in lingua inglese):
* Letteratura scientifica citata nelle slides.
| 29-07-2025 00:00:00 |
| FA0392 | Biotecnologie e farmaci biotecnologici | 3 | NOVARA | | Miggiano Riccardo, Grolla Ambra, Moro Marianna | Vedere le schede dei singoli moduli | 29-07-2025 00:00:00 |
| FA0394 | Biotecnologie e farmaci biotecnologici: Farmaci biotecnologici | 3 | NOVARA | | Grolla Ambra, Moro Marianna | 1) Rossi, Cuomo - Farmacologia; 2) Katzung, Vanderah - Farmacologia generale e clinica; 3) Farmaci Biotecnologici e Terapie Avanzate, Calabrese, Molteni, Racagni; 4) letteratura scientifica; 5) documenti sul sito dell'EMA e dell'AIFA. | 29-07-2025 00:00:00 |
| FA0393 | Biotecnologie e farmaci biotecnologici: Biotecnologie farmaceutiche | 3 | NOVARA | | Miggiano Riccardo | Elisabetta Vegeto, Adriana Maggi, Paola Minghetti, Farmaci biotecnologici. F. Amaldi, P. Benedetti, G. Pesole, P. Plevani, Biologia Molecolare | 29-07-2025 00:00:00 |
| FA0466 | Pathological mechanisms of immune-mediated skin disorders | 4 | NOVARA | | Porta Chiara | Le diapositive delle lezioni e la bibliografia delle stesse, ovvero le pubblicazioni scientifiche relative all’argomento trattato.
| 29-07-2025 00:00:00 |
| FA0018 | Farmacologia, farmacoterapia e chemioterapia | 4 | NOVARA | | Condorelli Fabrizio, Chiazza Fausto | F. Rossi, V. Cuomo, C. Riccardi – Farmacologia, Edizioni Minerva Medica, Ultima edizione B.G. Katzung, S.B. Master, A.J. Trevor – Farmacologia Generale e Clinica, Piccin, Ultima edizione Goodman & Gilman – Le Basi Farmacologiche della Terapia. Il manuale, Zanichelli, ultima edizione H.P. Rang, M.M. Dale, J.M. Ritter, Farmacologia, Casa Editrice Ambrosiana, ultima edizione | 22-07-2025 00:00:00 |
| FA0391 | Tecnologia Farmaceutica | 3 | NOVARA | | Morel Silvia | P. Caliceti. Tecnologia Farmaceutica. Ed. Ambrosiana, Milano. - M. Amorosa, Principi di Tecnica Farmaceutica, Piccin, Padova. - A.T. Florence, D. Attwood, Le basi chimico-fisiche della Tecnologia Farmaceutica, EdiSES, Milano. - Aulton, Tecnologie farmaceutiche, Edra, Milano. - Farmacopea Ufficiale Italiana in vigore. - Farmacopea Europea in vigore. - E. Ragazzi, Lezioni di Tecnica Farmaceutica, Ed. Cortina, Padova. - Medicamenta, Cooperativa farmaceutica, Milano. - S. Morel, G. Grosa, Preparazioni galeniche Esercizi di tariffazione secondo la nuova TNM, Ed. Libreria Rescalli, Novara. | 22-07-2025 00:00:00 |
| FA0378 | Patologia generale, terminologia medica e immunologia | 2 | NOVARA | | Sica Antonio | Robbins: patologia generale (Nona edizione) edizioni EDRA,
-Patologia Generale e fisiopatologia (VI edizione) Pontieri, Piccin editore
-Immunologia cellulare e molecolare (nona edizione) Abbas, Lichtman, Pillai; edizioni Edra | 22-07-2025 00:00:00 |
| FA0017 | Tecnologia, legislazione e deontologia farmaceutiche I | 4 | NOVARA | | Morel Silvia | - P. Colombo et al. Principi di Tecnologia Farmaceutica. - C.E.A. - Milano. - M. Amorosa - Principi di Tecnica Farmaceutica - Piccin – Padova. - A.T. Florence, D. Attwood – Le basi chimico-fisiche della Tecnologia Farmaceutica – EdiSES Milano. - Aulton – Tecnologie farmaceutiche – Edra - Milano. - Farmacopea Ufficiale Italiana in vigore - Farmacopea Europea in vigore - E. Ragazzi - Lezioni di Tecnica Farmaceutica - Ed. Cortina – Padova. - Medicamenta - Cooperativa farmaceutica - Milano - S. Morel, G. Grosa - Preparazioni galeniche Esercizi di tariffazione secondo la nuova TNM – Ed. Libreria Rescalli - Novara. - P. Minghetti, Legislazione Farmaceutica - C.E. A. – Milano - V. Tortorella, E. Novellino, V. Iadevaia, Tirocinio professionale in farmacia – Ed. Merqurio - Napoli - R.Cipollone, Dizionario giuridico della farmacia - Edittoriale Giornaleidea - G.D’Agostini, Manuale del cosmetologo – Tecniche Nuove – Milano - G.C. Pacenti, G.Nadin, W.Salemme, La farmacia dei servizi - Tecniche nuove – Milano - Q. Lombardo e coll., La nuova farmacia del decreto Monti - Tecniche nuove – Milano | 21-07-2025 00:00:00 |
| FA0236 | Genetica Molecolare | 4 | NOVARA | | Pinton Giulia | Materiale fornito dal docente | 21-07-2025 00:00:00 |
| F0203 | PRODOTTI COSMETICI | 4 | NOVARA | | Morel Silvia | Bovero A. Dermocosmetologia. Dall’inestetismo al trattamento cosmetico - Tecniche Nuove, Milano.
G. D’Agostini, Manuale del cosmetologo – Tecniche Nuove, Milano.
G. D’Agostinis - Le formule cosmetiche. Skin Care, protezione solare, decorativi, detergenza, estetica professionale, capelli, igiene orale, profumeria – Tecniche Nuove, Milano. | 21-07-2025 00:00:00 |
| FA0235 | Approfondimenti sui medicinali veterinari | 4 | NOVARA | | Morel Silvia | P. Colombo et al. Principi di Tecnologia Farmaceutica. - Ed. Ambrosiana, Milano. P. Minghetti, Legislazione Farmaceutica - Ed. Ambrosiana, Milano. Farmacopea Ufficiale Italiana in vigore. Farmacopea Europea in vigore. | 21-07-2025 00:00:00 |
| FA0460 | Data Science with R | 4 | NOVARA | | Rinaldi Maurizio | Testo consigliato: R for Data Science (https://r4ds.hadley.nz ). Materiale di riferimento aggiuntivo e appunti del corso saranno pubblicati sul sito DIR | 19-07-2025 00:00:00 |
| FA0465 | Tissue culture models and approaches for tissue regeneration | 4 | NOVARA | | Bosetti Michela | Principles of Tissue Engineering, Fourth Edition. Edited by: Robert Lanza, Robert Langer and Joseph Vacanti. Academic Press
Slides, scientific publications and laboratory protocols on DIR | 16-07-2025 00:00:00 |
| FA0376 | Chimica dei nutrienti e principi di nutrizione | 2 | NOVARA | | Bordiga Matteo | Testi di riferimento:
* CHIMICA DEGLI ALIMENTI, a cura di A. Martelli, P. Cabras. Piccin Editore
* La chimica e gli alimenti – nutrienti e aspetti nutraceutici, a cura di L. Mannina, M. Daglia, A. Ritieni, Casa Editrice Ambrosiana
* Chimica degli alimenti, P. Cappelli, V. Vannucchi, Zanichelli Editore
* La Chimica degli alimenti, T.P. Coultate, Zanichelli Editore
* Chimica degli Alimenti – Conservazione e trasformazioni, P. Cappelli & V. Vannucchi, Zanichelli Editore
* Alimentazione, Nutrizione e Salute, a cura di Debellis & Poli, EdiSES Università
Per approfondimenti (testi in lingua inglese):
* Belitz, Grosch, Schieberle “Food Chemistry”, Ed. Springer (IV Edition)
* Food Toxicology. W. Helferich, C. Winter Editor. CRC Press, Boca Raton Florida, 2001
* Letteratura scientifica citata nelle slides.
Diapositive e altro materiale fornito dal docente tramite la piattaforma DIR. | 15-07-2025 00:00:00 |
| FA0504 | Politiche sanitarie e sistemi sanitari comparati | 4 | NOVARA | | Brenna Elenka | specifiche letture fornite durante il corso; | 15-07-2025 00:00:00 |
| FA0019 | Tecnologia, legislazione e deontologia farmaceutiche II | 4 | NOVARA | | Segale Lorena, Candiani Alessandro, Torre Maria Luisa, Diana Giada | Paolo Caliceti: Tecnologia Farmaceutica. CEA, Casa Editrice Ambrosiana Colombo, P et al.: Principi di tecnologie farmaceutiche. Ed. Ambrosiana. Aulton, ME and Taylor, KMG: Tecnologie farmaceutiche. Progettazione e allestimento dei medicinali, Ed. Edra. Michele Amorosa (ed. a cura di F. Barbato): Principi di Tecnica Farmaceutica, Ed. Piccin. Minghetti, P; Marchetti, M.: Legislazione farmaceutica, Ed. Ambrosiana. Ansel HC et al. Principi di calcolo farmaceutico. Quindicesima edizione. Ed. Edra; Farmacopea Ufficiale Italiana edizione vigente; Farmacopea Europea edizione vigente. Bettiol F.: Manuale delle preparazioni galeniche. Ed. Tecniche nuove; Frongia M e Casettari L, Il galenista e il laboratorio. Edra Ed. | 15-07-2025 00:00:00 |
| FA0385 | Tecniche per l’analisi qualitativa dei farmaci | 3 | NOVARA | | Galli Ubaldina | “Farmacopea Ufficiale europea”.
“Principi di Analisi Farmaceutica" Cavrini V. Andrisano V. Società Editrice Esculapio.
“Manuale di Analisi Qualitativa” Giuseppe Caliendo EdiSES Università.
| 15-07-2025 00:00:00 |
| FA0332 | La Chimica verde applicata alle trasformazioni dei prodotti alimentari | 4 | NOVARA | | Bordiga Matteo | Farid Chemat Eugene Vorobiev. Green Food Processing Techniques. Preservation, Transformation and Extraction. Academic Press, 2019.
Matteo Bordiga. Valorization of Wine Making By-Products. CRC Press, 2016.
Matteo Bordiga & Leo M.L. Nollet. Food Aroma Evolution – During food processing, cooking, and aging. CRC Press, 2019.
Il materiale didattico verrà fornito dal docente ad inizio e durante il corso. | 15-07-2025 00:00:00 |
| FA0100 | VISUALIZZAZIONE MOLECOLARE | 4 | NOVARA | | Massarotti Alberto | Dispense fornite a lezione.
| 14-07-2025 00:00:00 |
| FA0375 | Metodologie chimico-fisiche e chimico-analitiche | 2 | NOVARA | | Miletto Ivana | Peter William Atkins, Julio de Paula “Elementi di chimica fisica” Zanichelli 2018 ISBN. 978-88-08-22068-4
Marc R. Roussel "A Life Scientist's guide to physical chemistry"
Cambridge University Press
ISBN 978-0-521-18696-4
Materiale didattico fornito dal docente e caricato su piattaforma DIR.
| 08-05-2025 00:00:00 |
| FA0467 | Applied physiology for drug development | 4 | NOVARA | | Lim Dmitry | Lecture slides and suggeseted publications. | 04-04-2025 00:00:00 |
| FA0722 | INN and Biological Active Substances | 4 | NOVARA | | Massarotti Alberto | Il materiale di riferimento per il corso è disponibile sul sito ufficiale dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). In particolare, i partecipanti possono consultare i documenti relativi al Programma INN, le linee guida per la nomenclatura e altre risorse correlate. Tutti i materiali sono accessibili gratuitamente e rappresentano la fonte principale per approfondire gli argomenti trattati. Link al sito OMS: https://www.who.int/teams/health-product-and-policy-standards/inn | 04-04-2025 00:00:00 |
| FA0721 | Introduction to Drug Nomenclature and INN | 4 | NOVARA | | Massarotti Alberto | Il materiale di riferimento per il corso è disponibile sul sito ufficiale dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). In particolare, i partecipanti possono consultare i documenti relativi al Programma INN, le linee guida per la nomenclatura e altre risorse correlate. Tutti i materiali sono accessibili gratuitamente e rappresentano la fonte principale per approfondire gli argomenti trattati. Link al sito OMS: https://www.who.int/teams/health-product-and-policy-standards/inn | 04-04-2025 00:00:00 |
| FA0377 | Fisiologia generale | 2 | NOVARA | | Lim Dmitry | SILVERTHORN DU, Fisiologia Umana,Pearson, Ultima edizione Carbone E., Aicardi G., Maggi,R..· Fisiologia: dalle molecole ai sistemi integrati, Edises, Ultima edizione | 27-03-2025 00:00:00 |
| FA0379 | Farmacognosia e piante medicinali | 2 | NOVARA | | Pollastro Federica | Capasso F. Farmacognosia - Farmaci naturali, loro preparazioni ed impiego terapeutico, ed. Springer
Clementi F., Fumagalli G., Farmacologia generale e molecolare, ed. Edra
Rossi F., Cuomo V., Riccardi C. Farmacologia. Principi di base e applicazioni terapeutiche. Ed. Minerva Medica
Altri testi di riferimento
Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana
Farmacopea Europea | 24-03-2025 00:00:00 |
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