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FOOD LAW AND BUSINESS: EU FOOD LAW

MF0327

Insegnamento
FOOD LAW AND BUSINESS: EU FOOD LAW
Codice
MF0327
Anno Accademico
2026/2027
Anno regolamento
2026/2027
Corso di studio
FOOD HEALTH AND ENVIRONMENT
Curriculum
000 - CORSO GENERICO
Responsabile didattico
Docenti
-
CFU
5
Ore di lezione
40
Settore Scientifico Disciplinare (SSD)
GIUR-10/A - Diritto dell'unione europea
Tipo di insegnamento
Attività formativa monodisciplinare
Fruizione insegnamento
OBB - Obbligatoria
Anno
1
Periodo
Secondo Semestre
Sede
VERCELLI
Lingua insegnamento
Inglese
Contenuti
Il corso tratta la struttura e gli obiettivi dell'UE, gli accordi internazionali, i regolamenti e le procedure legislative; le istituzioni dell'UE coinvolte nella normativa alimentare; la Politica Agricola Comune e le agenzie dell'UE; il sistema di sicurezza alimentare dell'UE; nonché i regimi di qualità alimentare dell'UE.
Testi di riferimento
materiale e lucidi messi a disposizione dal docente
Obiettivi formativi
Al termine delle lezioni, ci si attende che gli studenti abbiano compreso e assimilato la struttura multilivello della normativa alimentare e i principali attori coinvolti a livello nazionale, europeo e internazionale. Tra gli obiettivi specifici figuravano: comprendere le dinamiche tra le esigenze e gli obiettivi degli operatori del settore alimentare e le finalità della legislazione di settore; padroneggiare gli elementi fondamentali del diritto alimentare; comprendere l'impatto della normativa sulla sicurezza alimentare; e sviluppare la capacità di individuare soluzioni a problematiche e casi concreti in tale ambito, inclusa la capacità di analizzare scenari specifici e di formulare valutazioni e pareri autonomi su questioni riguardanti il ​​settore alimentare
Prerequisiti
nessuno
Metodi didattici
Lezioni e casi operativi: il materiale sarà messo a disposizione dal docente tramite la piattaforma DIR.
Altre informazioni
Le studentesse e gli studenti con disabilità o con Disturbi Specifici dell’Apprendimento (DSA) o con Bisogni Educativi Speciali (BES) possono richiedere servizi e strumenti specifici a loro dedicati rivolgendosi all’ufficio di riferimento consultando la pagina dedicata del sito di Ateneo: https://uniupo.it/it/servizi/servizi-studentesse-e-studenti-condizione-di-disabilità-e-dsa. Le studentesse e gli studenti con disabilità, DSA, BES, una volta preso contatto con lo Staff di Ateneo, possono contattare la/il docente titolare dell'insegnamento in relazione alla declinazione delle modalità di esame, in merito agli aspetti didattici.
Modalità di verifica dell'apprendimento
Prova finale del modulo scritta, durata 1 ora, domande aperte.
Per la sufficienza, si richiede che lo studente risponda in modo esauriente alla maggior parte delle domande.
La verifica dell'apprendimento è distinta per ciascun modulo. Il voto finale sarà determinato pesando i risultati ottenuti nei due moduli.
Programma esteso
la struttura e gli obiettivi dell'UE, gli accordi internazionali, i regolamenti e le procedure legislative; le istituzioni dell'UE coinvolte nella normativa alimentare; la Politica Agricola Comune e le agenzie dell'UE; il sistema dell'UE per la sicurezza alimentare; e i regimi di qualità alimentare dell'UE.
Risultati di apprendimento attesi
Il corso persegue i seguenti obiettivi:
al termine delle lezioni, gli studenti avrebbero dovuto comprendere e assimilare la struttura multilivello del diritto alimentare e i principali attori coinvolti a livello nazionale, europeo e internazionale. Tra gli obiettivi specifici figuravano: comprendere le dinamiche tra le esigenze e gli obiettivi degli operatori del settore alimentare e le finalità della normativa di settore; acquisire padronanza degli elementi fondamentali del diritto alimentare; comprendere l'impatto della normativa sulla sicurezza alimentare; e sviluppare la capacità di individuare soluzioni a problematiche e casi concreti in tale ambito, inclusa la capacità di analizzare scenari specifici e di formulare valutazioni e pareri autonomi su questioni riguardanti il ​​settore alimentare.
Ultimo aggiornamento:21-10-2026 00:13:19